20150916天天飲食菜譜：俞世清講花生粥的做法

　　日常生活中我們經(jīng)常喝各種各樣的粥，不同種類的粥有不同的營養(yǎng)價值，日常生活中我們經(jīng)常喝粥有利于我們的身體健康。那么我們在日常生活中究竟怎樣才能做出這道既健康又美味的花生粥呢?那就讓我們一起跟著俞世清烹飪大師來看看吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　花生粥的做法

　　材料

　　糯米、紅薯、花生

　　做法

　　1.首先將糯米清洗干凈然后將其倒入電飯煲中。

　　2.紅薯去皮切成小塊放入。

　　3.加入洗干凈的花生米。

　　4.然后加入適量的水。

　　5.根據(jù)自己需要按下煮濃粥的功能鍵。

　　6.1個小時后就可以吃到湯汁粘稠粥了。

　　小訣竅

　　1.做粥的時候，用量根據(jù)自己的需要。

　　2.糯米不要少于總量的三分之一。

　　3.電飯煲有稠粥和稀粥兩種選擇。

　　4.個人愛好不同，加入不同的水量，滿足自己喜歡就好。

　　本期嘉賓介紹

　　俞世清

　　女，漢族，1971年6月18日出生，北京人。高級烹調(diào)技師，北京烹飪大師?，F(xiàn)任北京聚寶漁港面點技術(shù)總監(jiān)。

　　1987年于回龍觀飯店參加工作，師承王素明學(xué)藝。2000年被北京市政府授予“北京市勞動模范”稱號，同年在“首屆北京市美食節(jié)”上獲宴席金獎;第一屆中關(guān)村國際美食節(jié)獲小吃第一名;2004年青工技能大賽獲海淀區(qū)第一名、北京市第三名的好成績。其制作的“全蛋金絲面”、“紫荊花包”獲北京市名點稱號。代表作品有“雪哈蛋撻”、 “翡翠咖喱餅”。傳徒孫貴海。

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