20160504快樂(lè)生活一點(diǎn)通:南瓜餃子的做法
民??叼B(yǎng)生 > 養(yǎng)生節(jié)目 > 北京電視臺(tái)快樂(lè)生活一點(diǎn)通
圖文作者:江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰?/a>
責(zé)編:馬瑞
發(fā)表時(shí)間:2024-12-06 18:53餃子的做法是多種多樣的,生活中我們時(shí)??梢詣?dòng)手包餃子吃,不僅非常美味而且對(duì)身體健康也很有利。那么日常生活中南瓜餃子的做法是怎樣的呢?那就讓我們一起跟著快樂(lè)生活一點(diǎn)通視頻全集欄目來(lái)了解一下吧!
該視頻主要文字介紹:
南瓜餃子的做法
材料
餃子皮
面粉,南瓜。
餃餡
肉末,干香菇,雞腿菇。
生姜,大蔥,色拉油。
醬油,鹽。
雞精,黑胡椒粉。
五香粉,蠔油,香油。
做法
1.首先我們就要將準(zhǔn)備好的南瓜清洗干凈,然后將南瓜皮去掉,接著切成合適大小的塊狀,放進(jìn)微波爐高火4分鐘。
2.微熟的南瓜。
3.將微熟的南瓜倒入面粉里,用筷子拌勻。
4.然后開(kāi)始和面,慢慢加水,并且要分多次加水,一邊加一邊揉,直到將其揉成光滑的面團(tuán),將其靜置醒一會(huì)兒。
5.泡發(fā)的干香菇切粒、頭天吃麻辣燙剩下的雞腿菇,切粒、生姜切小粒、大蔥切碎。
6.將所有材料拌在一起,用筷子使勁攪打。
7.將揉好的面團(tuán)分成若干小劑。
8.然后我們就要將小劑子,按成圓形,接著再用搟面杖將其搟成餃子皮,然后在餃子皮中間加適量的餡,包成餃子即可。
9.平底鍋刷薄薄一層油。
10.將餃子整齊碼入其中。
11.蓋上蓋子,開(kāi)小火慢煎,中途要撒一些水。
12.蒸鍋大火燒開(kāi)后,再轉(zhuǎn)中火繼續(xù)燒15分鐘,關(guān)火。
韭菜餃子
材料
韭菜,肉,面粉,雞蛋。
水,味精,醬油,鹽。
料酒,油,雞粉,十三香粉。
做法
1.我包的是韭菜肉的餃子。
2.面粉加雞蛋,少量鹽和水和好,醒1個(gè)小時(shí)左右,這樣皮很勁道。
3.肉碎加雞蛋,味精,醬油,鹽,料酒,油,少量水,雞粉,十三香粉攪拌均勻。
4.韭菜洗干凈,切削塊,別太小,我愛(ài)吃菜,韭菜放的挺多的。韭菜放之前好用油先拌均勻,這樣不至于出水。
5.倒入和好的肉碎中攪拌均勻。
6.醒好的面揉成光面團(tuán)。
7.揉搓成長(zhǎng)擠子。
8.切成小擠子。
9.然后包好餃子,煮熟就可以吃了。
注意:本頻道文章版權(quán)歸北京電視臺(tái),并不代表本頻道贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問(wèn)題,請(qǐng)盡快與我們聯(lián)系,我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容!
快樂(lè)生活一點(diǎn)通視頻推薦
-
香椿餡餅的做法
香椿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的,生活中我們可以經(jīng)常吃,不... - 快樂(lè)生活一點(diǎn)通:帶魚(yú)的做法
- 快樂(lè)生活一點(diǎn)通視頻全集:剁椒魚(yú)的做法
- 快樂(lè)生活一點(diǎn)通視頻節(jié)目:燒汁魚(yú)的做法
- 快樂(lè)生活一點(diǎn)通視頻欄目:醬肘子的做法
- 快樂(lè)生活一點(diǎn)通全集:燒平魚(yú)的做法
- 快樂(lè)生活一點(diǎn)通視頻:美味雞腿的做法
- 快樂(lè)生活一點(diǎn)通節(jié)目:粗糧餅的做法
- 快樂(lè)生活一點(diǎn)通:牛腩的做法
- 快樂(lè)生活一點(diǎn)通欄目:醬茄子的做法
焦點(diǎn)收藏
編輯推薦
您還可能喜歡
蘇ICP備15060253號(hào)-6 Copyright © 2010- thefoodoflovemovie.com 江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰? 版權(quán)所有 未經(jīng)授權(quán)請(qǐng)勿轉(zhuǎn)載