20160805家政女皇視頻欄目：陳允斌講補(bǔ)血養(yǎng)肝的食物

　　生活中有許多的食物不僅美味而且還含有豐富的營養(yǎng)價值，對我們的身體健康是非常有利的，可以通過食物來養(yǎng)肝補(bǔ)血。那么日常生活中補(bǔ)血養(yǎng)肝的食物是怎樣的呢?那接下來就讓我們一起隨著河北衛(wèi)視家政女皇視頻欄目陳允斌專家來看看吧!

　　該視頻主要文字介紹

　　補(bǔ)血養(yǎng)肝的食物

　　1、紅棗

　　紅棗含有豐富的營養(yǎng)價值生活中我們可以經(jīng)常吃紅棗，不僅美味而且含有豐富的營養(yǎng)價值，有不錯的補(bǔ)血養(yǎng)肝的功效。

　　紅棗能使血中含氧量增強(qiáng)、滋養(yǎng)全身細(xì)胞，是一種藥效緩和的強(qiáng)壯劑，有保護(hù)肝臟，增強(qiáng)體力的作用，也能提高體內(nèi)單核吞噬細(xì)胞系統(tǒng)的吞噬功能。

　　2、豬血

　　豬血有解毒的作用，鴨血性平，營養(yǎng)豐富維持肝臟機(jī)能，肝主藏血，以血補(bǔ)血是中醫(yī)常用的治療方法。

　　廣東人喜歡用韭菜煮豬血，因為豬血中含有豐富的鐵元素容易被人體吸收，所以有著更好的補(bǔ)血效果。

　　3、莧菜

　　莧菜性味甘涼，長于清利濕熱，對于濕熱所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉紅腫不利等，均有一定的輔助治療作用。

　　莧菜并能維持正常的心肌活動，防止肌肉痙攣(抽筋)。這是因為它所含豐富的鐵，可經(jīng)合成紅細(xì)胞中的血紅蛋白，有攜帶氧氣的功能。它含有豐富的鐵、鈣和維生素K，可以促進(jìn)凝血、造血等功能。

　　4、菠菜

　　生活中可以適當(dāng)?shù)某圆げ?，不僅美味而含有豐富的營養(yǎng)價值，有利補(bǔ)血止血、利五臟、滋陰平肝、助消化，有利健康。

　　由于含草酸較多，菠菜的制作過程很講究，做菜時要先用開水燙軟，撈出再炒，否則會有礙鈣和鐵的吸收。

　　5、雞肝

　　雞肝性味甘溫，有補(bǔ)肝、補(bǔ)腎、安胎、止血的作用。特別是用來補(bǔ)肝臟較其他動物肝臟作用更強(qiáng)，且可暖胃。取新鮮雞肝3具，大米100克，同煮成稀粥食用?？芍胃窝蛔?，飲食不佳，眼睛干澀或流淚。

　　本期嘉賓介紹

　　陳允斌

　　女，出身中醫(yī)世家，健管家，高級公共營養(yǎng)師，同時也是知名的人氣食療養(yǎng)生作家，致力于推廣中華傳統(tǒng)的健康飲食方式，是生活食療養(yǎng)生的倡導(dǎo)者。

　　致力于倡導(dǎo)家常便飯保健康的理念，宣傳環(huán)保、節(jié)約的生活態(tài)度，并將祖?zhèn)鞯娘嬍潮＝∑綗o償公開。

　　著有健康飲食暢銷書《茶包小偏方，喝出大健康》及《回家吃飯的智慧》1、2系列。

　　為湖南衛(wèi)視金牌專家嘉賓，參與人氣節(jié)目《百科全說》。

　　同時為中央電視臺、中國教育臺、星空衛(wèi)視、廣東衛(wèi)視、陜西衛(wèi)視、河北衛(wèi)視、河南衛(wèi)視、湖北衛(wèi)視、青海衛(wèi)視、東方衛(wèi)視、貴州衛(wèi)視、深圳衛(wèi)視、重慶衛(wèi)視、北京電視臺、湖北電視臺、湖南電視臺、河北電視臺、天津電視臺、杭州電視臺、深圳電視臺、上海電視臺、北京人民廣播電臺、山東電臺、廣東電臺、南京電臺、車語傳媒、騰訊女性頻道、39健康網(wǎng)等媒體節(jié)目擔(dān)任特邀嘉賓，普及簡便、自然、低廉的飲食健康之道。

　　注意：本頻道文章版權(quán)歸河北電視臺，并不代表本頻道贊同其觀點和對其真實性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題，請盡快與我們聯(lián)系，我們將在第一時間刪除內(nèi)容!