燕麥片

燕麥片在我們?nèi)粘Ｉ钪蟹浅Ｒ滓?，因為燕麥片有助于減肥的功效，因此受到很多MM的喜愛。并且它還具有防癌、降低血脂的功效，經(jīng)常食用對人體健康有著一定的好處。那么，燕麥片要怎么吃呢？其熱量是多高呢？燕麥片減肥有哪些食用方法呢？下面大家就和小編一起來了解一下燕麥片的知識吧！

相關食物

黑豆的食用方法及好處
黑豆是我們平時都很常見的一種食物，在我們的餐桌上隨處可見。黑豆的功效與作用有很多，同時黑豆的食用方法也有很多。
糙米最適合什么人吃
糙米是人們?nèi)粘５纳顣缘囊环N米，很多人都是見過的或是吃過的。它的營養(yǎng)價值也是十分的高的，是非常不錯的一種食物。
糯米排毒養(yǎng)顏功效多
谷物是我們每天都必須要食用的食物，而糯米則是谷物中非常受歡迎的一種。糯米營養(yǎng)豐富，是一種非常健康的食物。
吃綠豆的各種好處
綠豆湯是家庭常備夏季清暑飲料，清暑開胃，老少皆宜。傳統(tǒng)綠豆制品有綠豆糕、綠豆酒、綠豆餅、綠豆沙、綠豆粉皮等。
高粱米的功效與作用
在過去，高粱米是一種常見的主食，但是在現(xiàn)代，食用高粱米的人卻已經(jīng)很少了。那么高粱米究竟有哪些功效與作用呢?
小米粥的功效與作用
小米粥是健康食品，可單獨煮熬，亦可添加大棗、紅豆、紅薯等，熬成風味各異的營養(yǎng)粥。小米磨成粉可制糕點，美味可口。

熱門文章

  • 牛奶和香蕉一起吃 牛奶與香蕉怎么吃好
    香蕉與牛奶都是生活中比較常見的食品，有一些人不知道牛奶和香蕉是否可以一起食用，今天小編為了讓大家充分的了解牛奶和香蕉，準備了香蕉牛奶可以一起吃嗎、香蕉牛奶可以減...
  • 燕麥片的營養(yǎng)價值 燕麥片食用價值與做法
    燕麥片大家肯定都不陌生，甚至可以說很熟悉，因為這是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常出現(xiàn)的一種食物，它在我們的家里是很常見的。...
  • 燕麥片的功效與作用 燕麥片能降血糖嗎
    在我們現(xiàn)在的生活中人們對于飲食養(yǎng)生這一方面是非常講究的，很多人現(xiàn)在已經(jīng)開始選擇吃粗糧，為了能夠擁有一個健康的好身體，小編相信很多人應該都吃過燕麥片吧，那么燕麥片...
  • 燕麥片怎么吃 5款營養(yǎng)美味的燕麥食譜
    燕麥片是一種十分常見的營養(yǎng)食物，它的營養(yǎng)價值非常豐富，而且吃法很多，所以深受人們的喜愛。你知道燕麥片的吃法嗎?...
  • 燕麥片的營養(yǎng)價值 麥片的六大功效與作用
    麥片是一種常見的養(yǎng)生食品，而且營養(yǎng)成分特別豐富。經(jīng)常食用麥片可以達到促使膽固醇排泄，防治糖尿病的功效，而且有利于減少糖尿病血管并發(fā)癥的發(fā)生。這些都是麥片的營養(yǎng)價...
  • 健康美容 吃燕麥的10個理由
    當今社會，注重養(yǎng)生的越來越多。大家在一起經(jīng)常會討論有關養(yǎng)生的問題。那么我們?nèi)粘ｐB(yǎng)生我們應該注意些什么?吃什么對我們的身體更健康?所以今天小編給大家介紹一種養(yǎng)生食...
  • 20141114北京電視臺健康生活：燕麥片能降糖嗎
    對于很多血糖偏高的人來說，其實飲食上是要特別關注的，因為大多數(shù)的糖尿病患者都是因為肥胖引起的，所以想要降糖，從飲食上控制也是必須的。在眾多食物中，燕麥片的據(jù)說是...
  • 女性減肥 六款燕麥減肥食譜推薦
    很多女性都很喜歡吃燕麥片減肥的方法，但是只有正確的食用燕麥片才能帶給我們良好的減肥功效哦!那么燕麥減肥的食譜有哪些呢?燕麥片的好處是什么呢?下面小編就為大家介紹...
  • 燕麥片的吃法 5招挑選出營養(yǎng)健康的燕麥片
    燕麥片含有很高的營養(yǎng)價值，所以在國外，經(jīng)常選擇以燕麥片作為早餐，既美味又營養(yǎng)。那么你知道燕麥片的吃法有哪些嗎？你知道燕麥片的功效與作用嗎？今天小編教大家5招挑選...
  • 燕麥片茶油土司 可口的美味食物
    茶油和一般的食用油比起來，更加清香，營養(yǎng)也更為豐富一些。它除了用來做菜以外，還可以用來烹制面包等糕點，那你吃過燕麥片茶油土司嗎?它是怎么做的呢?一起來了解一下吧...
  • 燕麥片減肥 怎么吃效果最好
    最近幾年來，一樣豐富的燕麥片，成了人們最受歡迎的健康食物之一，當然這其中也包括了可以立即沖泡的燕麥片。...
  • 哺乳期能吃燕麥片嗎 哺乳期如何正確飲食
    哺乳期媽媽們的飲食問題你們了解多少呢?正處于虛弱狀態(tài)的媽媽們應該吃什么補身體呢?哺乳期能吃燕麥片嗎?這些問題哺乳期的媽媽們是一定要明白的，如果不清楚的跟著小編一...
  • 孕婦能吃燕麥片嗎 對身體好嗎
    燕麥片大家應該都吃過，它是我們食用或者送人的營養(yǎng)補品。那么，孕婦吃燕麥片好嗎?下面就和小編一起來了解下吧。 孕婦能吃燕麥片嗎 孕婦是可以吃燕麥片的，而且隨著孕期...
  • 燕麥片減肥法 早餐就它了
    燕麥片的作用非常的多，其中一點就是能夠幫助減肥，現(xiàn)在就推薦多款燕麥片粥給減肥的朋友。...
  • 燕麥片的好處 購買的要點
    燕麥片的好處非常多，適合各個年齡段的人吃，那么它的具體益處是什么呢，購買要注意什么呢?...
110條上一頁12345678下一頁
  • 純燕麥作為全谷物，在作主食的時候，適量食用對減肥的是有幫助的。
  • 一般我們買到的都是袋裝的燕麥片。上班族在辦公室用開水或牛奶沖調，加入果干或肉松等即可食用，既簡便又美味健康。
  • 燕麥片減肥已經(jīng)不是什么秘密了，但是吃的不合理也很可能會令你更胖，我們要怎么吃才能減肥呢?下面為你詳細介紹。

燕麥片知識

　　燕麥片是燕麥粒軋制而成，呈扁平狀，直徑約相當于黃豆粒，形狀完整。燕麥去殼可以磨成粗細不同的燕麥片，或是弄軟碾平做成燕麥卷。經(jīng)過速食處理的速食燕麥片有些散碎感，但仍能看出其原有形狀。燕麥煮出來高度粘稠，這是其中的beta葡聚糖健康成分所帶來的，它的降血脂、降血糖、高飽腹的效果，與這種粘稠物質密切相關?？偟膩碚f，同量的燕麥煮出來越粘稠，則保健效果越好。

　　燕麥(裸燕麥)又稱莜麥，俗稱油麥、玉麥，是一種低糖、高營養(yǎng)、高能食品,燕麥片即精選塞北高寒山區(qū)(山西山陰縣境內(nèi))的裸燕麥加工制成的綠色食品。其招牌營養(yǎng)素不但含量高，而且質量優(yōu)，是較受現(xiàn)代人歡迎的食物之一。在《時代》雜志評出的十大健康食品中，燕麥名列第五。

　　燕麥經(jīng)過精細加工制成麥片，使其食用更加方便，口感也得到改善，成為深受歡迎的保健食品。其中的膳食纖維具有許多有益于健康的生物作用可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白，促使膽固醇排泄，防治糖尿病，有利于減少糖尿病的血管并發(fā)癥的發(fā)生;可通便導泄，對于習慣性便秘患者有很好的幫助;燕麥片屬低熱食品，食后易引起飽感，長期食用具有減肥功效。此外，燕麥中含有豐富的維生素B1、B2、E、葉酸等，可以改善血液循環(huán)、緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅、錳等礦物質也有預防骨質疏松、促進傷口愈合、防止貧血的功效。

　　營養(yǎng)分析

　　燕麥和小麥是兩種不同的谷物。小麥通常被碾磨成“白面粉”，外層 的大量營養(yǎng)物質會損失。純燕麥片本身就是全谷，沒有經(jīng)過除去外層部分的處理，所以它無需聲明“全麥”與否。而且，純燕麥片的營養(yǎng)價值遠高于全麥面粉。一定要注意，產(chǎn)品中燕麥片的比例越高，則產(chǎn)品的營養(yǎng)價值越高。含有較多米粉、玉米之類成分，則營養(yǎng)價值會打折扣。

　　食療作用

　　1.燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇，經(jīng)常食用，即可對中老年人的主要威脅――心腦血管病起到一定的預防作用;

　　2. 經(jīng)常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效;

　　3.燕麥粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易導致腦血管意外，燕麥能解便秘之憂;

　　4. 它還可以改善血液循環(huán)，緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏松、促進傷口愈合、防止貧血的功效，是補鈣佳品;

　　5.燕麥中含有極其豐富的亞油酸，對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效，對老年人增強體力，延年益壽也是大有裨益的。

　　保健功能

　　(一)降血脂作用

　　格魯特(1963)報道：燕麥對新斷奶的白化老鼠、21例健康男性青年有明顯的降低 血清膽固醇作用。在21例男性青年中，服用三周，膽固醇明顯下降，但停用兩周后，它又回升近原水平。

　　(二)防癌

　　根據(jù)中國傳統(tǒng)醫(yī)學文獻的記載和國際上對抑制腫瘤的研究報道，麥類資源中存在防止癌變物質的可能性。采用燕麥進行抑制腫瘤的研究已初見端倪，采用單純燕麥的動物進行研究，觀察發(fā)現(xiàn)動物的腫瘤生長變小，生存期也較長，但是尚未達到腫瘤抑制率30%，生存期延長率50%而認為具有活性的標準，然而這一結果和發(fā)現(xiàn)也足以證明燕麥中存在抑癌物質。至于其中起作用的成份及作用的機理感覺未見報道，這方面的研究有待于進一步深入。

　　(三)抗高血黏度和血小板聚集作用

　　燕麥還具有抗高血黏度和抗血小板聚集作用。試驗證明，燕麥面粉6g，可顯著降低高脂飼料組大鼠的血漿黏度和高切、低切變率下的全血黏度，同時能明顯抑制ADP和膠原誘導的血小板聚集。因而燕麥粉可能會具有預防血栓形成的作用和功效，目前尚未見到有關的研究報道。

　　(四)控制肥胖癥

　　1993年，美國華盛頓州39歲的糕點大王利德蔓體重150kg，TC達3.24mg/mL。平時只能臥床，后遵醫(yī)囑，每天吃2~3個燕麥稃餅(全燕麥食品，每個重25g)，3個月后體重降到125kg，TC降到1.75mg/mL。這說明燕麥具有預防肥胖的作用。

熱點推薦

營養(yǎng)美味的燕麥片粥
營養(yǎng)美味的燕麥片粥
吃燕麥片人很多，那么美味又富有營養(yǎng)的燕麥片粥要怎么做呢?