20151219家政女皇：王鳳岐講肺炎吃什么好

　　肺炎是一種非常多見的疾病，患上了肺炎，生活中就可以通過改善自己的飲食來調理，有利于肺炎的恢復。那么日常生活中肺炎吃什么好呢?那接下來就讓我們一起隨著家政女皇欄目王鳳岐專家來看看吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　肺炎吃什么好

　　1、山藥粥

　　患有肺炎的人群日常生活中可以經常食用一些山藥粥，不僅含有豐富的營養(yǎng)價值，而且有利于治療肺炎。

　　干山藥片45～60g(或鮮山藥100～120g)，粳米100～150g，同煮粥，早晚溫熱服食。主要適用于氣虛痰濁者。

　　2、大蒜粥

　　紫皮大蒜30g，去皮，將蒜放沸水中煮10分鐘后撈出，然后將粳米100g，放入煮蒜水中，煮成稀粥，再將蒜放入粥內，同煮片刻即成，早晚溫熱服食。主要用于肺炎霉菌感染者。

　　3、竹瀝粥

　　竹瀝粥對于治療肺炎也有非常好的作用，如果患有肺炎，那么日常生活中就可以經常食用，有利于身體的健康。

　　粳米50g煮粥，待粥將成時，兌入竹瀝50～100ml，稍煮即可，早晚或上下午溫熱分食。主要用于咯吐膿痰或間有神志欠清者。

　　4、貝母粥

　　先以粳米100g和砂糖適量煮粥，待粥成時，調入川貝母粉末5～10g，再煮二、三沸即可，上、下午溫熱分食。主要用于咳嗽咯吐粘痰不爽者。

　　5、蘇子粥

　　蘇子15～20g，搗爛如泥，用水煮取濃汁，去渣，入粳米50～100g，冰糖適量，同煮成粥，早晚溫熱服食。主要用于咳嗽氣喘者。

　　小兒肺炎飲食禁忌

　　禁忌1.蛋白飲食

　　肺炎患者日常生活中要盡量避免蛋白質的食用，瘦肉、魚和雞蛋的主要成分為蛋白質嗎，所以要少吃，才有利健康。

　　1克蛋白質在體內吸收18毫升水分，蛋白質代謝的終產物是尿素。

　　小孩進食蛋白質多，排出尿素相對也會增高，而每排出300毫克尿素，少要帶走20毫升水分。因此對高熱失水的患兒應忌食高蛋白飲食，當疾病后期可適當補充，以提高體質。

　　禁忌2.食多糖之物

　　糖分是一種熱量補充物質，功能單純，基本上不含其他營養(yǎng)素。若小兒肺炎患者多吃糖后，體內白細胞的殺菌作用會受到抑制，食入越多，抑制就會越明顯，而加重病情。

　　禁忌3.辛辣食物

　　辛辣之品刺激大，而且容易化熱傷津，故肺炎患兒在膳食中不宜加入辣油、胡椒及辛辣調味品。

　　禁忌4.油膩厚味

　　肺炎患兒消化功能多低下，若食油膩厚味，更影響消化功能，必要的營養(yǎng)得不到及時補充，以致抗病力降低。

　　因此，不宜吃魚肝油、松花蛋黃、蟹黃、凰尾魚、鯽魚子，以及動物內臟等厚味食品。若喝牛奶應將上層油膜除去，乳母也應少吃油膩，以免加重病情。

　　本期嘉賓介紹

　　王鳳岐

　　男，中醫(yī)內科專家，主任醫(yī)師、教授，國醫(yī)泰斗秦伯未嫡傳弟子。原國家中醫(yī)藥管理局辦公室主任，衛(wèi)生部中醫(yī)司教育處處長，世界針灸聯(lián)合會司庫、世界骨傷聯(lián)合會總監(jiān)。

　　從事中醫(yī)藥事業(yè)及臨床50多年，曾負責組織全國中醫(yī)專家為國家領導人進行醫(yī)療保健，應邀在日本、馬來西亞、新加坡、加拿大、南美等地進行學術交流及講學，在國內外享有較高聲譽。

　　并受聘于人民醫(yī)院中醫(yī)科主任，臺灣中醫(yī)師會會長顧問，香港中醫(yī)師公會顧問，南美醫(yī)師協(xié)會常務副會長，中智醫(yī)師聯(lián)合會總監(jiān)，馬來西亞醫(yī)學保健協(xié)會副會長等職，是大陸第一個去臺灣訪問的中醫(yī)，在港臺中醫(yī)藥界享有極高的口碑。

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