20150620健康之路視頻:張晉講端午節(jié)的習俗
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責編:葛宇
發(fā)表時間:2015-06-25 13:40端午節(jié)是我國自古以來就有的傳統(tǒng)節(jié)日。端午那一天,各地都張燈結彩,到處賽龍舟,吃粽子。端午有一些小風俗你知道嗎?接下來就請我們的張晉專家來給我們說說端午節(jié)的習俗吧!就讓我們一起來了解吧。
該視頻主要文字介紹:
端午節(jié)的習俗
端午是一年之中的五月初五。
中國主要的端午習俗是“吳地端午習俗”。包粽子、賽龍舟,掛菖蒲、戴香囊、掛鐘馗像驅(qū)鬼,這些都是中國過端午節(jié)的傳統(tǒng)習俗。
1、端午食粽
端午食粽是中國人家重要的一件事情,每到端午節(jié)前夕,在中國小巷深處,朱門半掩,廳堂里妯娌婆媳團團圍坐,或者就在彈石路邊,小藤椅幾張圍攏來,滿目青綠的箬葉,糯米的晶瑩,傍晚,就飄來了香氣,還有要好鄉(xiāng)鄰互相端碗送去,交流各家手藝,味道咸淡,賣相如何,這是現(xiàn)代人生活里難得的悠遠古風,是中國人津津樂道的佐餐美食。
2、擺“五黃宴”
在端午節(jié)這一天,除了要吃粽子之外,還要吃“五黃”。
吃“五黃”是江浙一帶民間的習俗。端午節(jié)大的風俗就是吃,古代南京和中國、常州、杭州都吃五黃,為黃魚、黃瓜、黃鱔、鴨蛋黃、雄黃酒。
3、斗草游戲
端午時,中國民間還有斗草的游戲,范成大《四時田園雜興》詩有“青枝滿地花狼藉,知是兒孫斗草來”之句,可見宋代斗草之盛。
所謂斗草,一種是互答花草名,《紅樓夢》中就有這樣的記載:“這一個說‘我有觀音柳’,那一個說‘我有羅漢松’;那一個又說‘我有君子竹’,這一個又說‘我有美人蕉……”如此循環(huán)比答,誰能答到后為勝。另一種是到野外采集莖草,二人草草相絞,斷者為敗。
4、佩戴長命縷
在中國的很多地方,在端午節(jié)這一天,要佩戴著長命縷。
長命縷由紅、黃、藍、白、黑五種顏色的線編織而成,這種長命縷通常都會編織得很長,以表達人們對健康長壽的渴望。同時五色也代表了五方之神,也有向神靈祈福的意愿在內(nèi)。
5、伍子胥公祭活動
在很多人的心目中,端午節(jié)就是紀念屈原。可中國的端午卻有所不同,是祭祀早于屈原200多年的伍子胥。如今,伍子胥公祭活動已成為中國端午節(jié)的一項重要活動,伍氏后人都會在端午聚集中國。
6、懸掛菖蒲
中國人家端午節(jié)在家門口一般都要掛艾草、菖蒲、大蒜,通常將艾草、菖蒲用紅紙綁成一束,然后插或懸在門上。許多家庭還要將這些有消毒作用的草藥和大蒜讓孩子隨身攜帶。
中國人用菖蒲、艾草、蒜頭來去除各種毒害,是有科學根據(jù)的。艾草與菖蒲中都含有芳香油,因而可殺蟲。
7、掛香袋
中國民間在端午節(jié)期間有“掛香袋”的習俗。自制端午香囊用到的中藥有蒼術、藿香、吳茱萸、艾葉、肉桂、砂仁、白芷,每味各兩克,另外再加1克丁香。
將這幾味中藥研細,然后放在布袋中,縫合好。可以佩戴在胸前、腰際或肚臍處,也可以把香囊掛在門口、室內(nèi)或車內(nèi)。
8、龍舟競渡
每年的端午節(jié),中國人也會舉行龍舟競渡比賽,以此紀念伍子胥。中國是端午節(jié)龍舟競渡的發(fā)祥地?!妒挛镌肌份d:“競渡之事,起于勾踐,今龍船是也。”漢代趙曄《吳越春秋》也認為,龍舟的起源“起於勾踐,蓋憫子胥之忠作”。
9、懸鐘馗像
中國端午習俗中一項內(nèi)容是家里懸掛鐘馗像,而且在五月要掛整整一月之期。如果原先中堂掛了其他諸如山水花鳥福壽圖,這時就要暫時取下,等到一個月過后鐘馗像取下時再掛。家中桌上還要瓶供蜀葵、石榴等物,號為“端午景”。
10、藥店施藥
早年間,中國的端午習俗中,藥店施藥是一個重要的習俗。因為季節(jié)的關系,端午節(jié)前后,是各種毒蟲出沒較為頻繁的時節(jié),人們在田間勞作,常常會遇到被毒蟲咬傷的情況。因此,每到端午節(jié),中國各地的藥店都會向市民施舍蒼術、白芷、大黃等治療毒蟲咬傷的常用藥。
本期嘉賓介紹
張晉
女,高干科(綜合內(nèi)科)副主任醫(yī)師,主任助理,醫(yī)學博士,全國中醫(yī)老年病醫(yī)療中心學術帶頭人周文泉教授學術繼承人,傳承博士后;中國中西醫(yī)結合學會青年工作委員會常務委員,中國藥膳研究會常務理事、專家委員會委員,中華中醫(yī)藥學會亞健康分會委員,中國中西醫(yī)結合學會養(yǎng)生學及康復醫(yī)學專業(yè)委員會委員;衛(wèi)生部國家中醫(yī)藥管理局特聘健康教育專家,中央電視臺科教頻道首批《健康之路》特約專家;中國農(nóng)工民主黨海淀婦女工作委員會主任。
1993年畢業(yè)于北京中醫(yī)藥大學中醫(yī)系,2000年人民醫(yī)院內(nèi)分泌科進修一年。主要從事中西醫(yī)結合綜合內(nèi)科臨床醫(yī)療、教學與科研工作,2000年~2005年跟隨中醫(yī)脾胃病肝病專家中國中醫(yī)科學院原名譽院長施奠邦教授臨診學習,2007年~2012年師從老年病專家周文泉教授。在繼承老專家經(jīng)驗基礎上,繼承創(chuàng)新,對老年便秘、自汗盜汗、腰腿痛、頭痛失眠、疲勞;老年性心腦血管疾病、高脂血癥、糖尿病、高尿酸血癥、更年期綜合癥以及亞健康疲勞等臨床診治有一定的心得和見解,擅長利用中醫(yī)理論的整體觀、辨證觀,發(fā)揮中醫(yī)的三因制宜的個性化診療優(yōu)勢,以及中藥膏方對慢性病患者、亞健康人群進行滋補調(diào)理,藥膳指導,取得很好的療效。
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