20160726萬(wàn)家燈火2016:劉納講降脂的常見(jiàn)飲食
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圖文作者:淮安民福康科技股份有限公司
責(zé)編:馬瑞
發(fā)表時(shí)間:2016-07-28 09:58高血脂是許多人都會(huì)出現(xiàn)的現(xiàn)象,對(duì)我們的身體健康是非常不利的,所以生活中一定要積極進(jìn)行相關(guān)的飲食調(diào)理。那么日常生活中吃什么降血脂呢?那接下來(lái)就讓我們一起隨著萬(wàn)家燈火2016視頻欄目劉納專(zhuān)家來(lái)了解一下吧!
該視頻主要文字介紹:
降脂的常見(jiàn)飲食
1、薏仁
薏仁是非常好的食物,不僅可以降血壓而且對(duì)于降血脂也有非常好的作用,能促進(jìn)新陳代謝,有利尿作用。
而且薏仁含有豐富的水溶性纖維,可以改善便秘,清除體內(nèi)堆積毒素。
2、三文魚(yú)
三文魚(yú)中含有豐富的不飽和脂肪酸,能降低血液中甘油三酯水平,并能升高高密度脂蛋白膽固醇,增強(qiáng)血管彈性。在淡水魚(yú)中,鯉魚(yú)是非常值得推薦的降脂食物。
3、大蒜
大蒜是我們經(jīng)常吃的食物,有著非常好的消毒殺菌的作用,并且大蒜還可清除積存在血管中的脂肪,起到降血脂的作用。
4、菜花
其脂肪含量低、膳食纖維含量高,非常適合高血脂人群食用。此外它還含有多種微量營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)抵御癌癥發(fā)揮了強(qiáng)效作用。
需要注意的是,菜花含有的維生素是水溶性的,所以為了避免營(yíng)養(yǎng)成分流失,佳的烹飪方法是:避免用刀切改用手撕;避免長(zhǎng)時(shí)間燉煮,而要用旺火煸炒、或蒸熟。
5、胡蘿卜
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),胡蘿卜中含有大量的生物鉀,鉀進(jìn)入血液后,能將血液中的油脂乳化,同時(shí)能有效地溶解沉積在血管壁上的“膽固醇硬化斑塊”,并將這些體內(nèi)垃圾排出體外。
所以能夠達(dá)到降血脂、降低血黏度、凈化血液、“清潔”血管、增加血管彈性的作用,有利我們血管的健康。
6、燕麥
含有極豐富的亞油酸,占全部不飽和脂肪酸的35%-52%;維生素E含量也很豐富,而且燕麥中含有皂甙素。它們均有降低血漿膽固醇濃度的作用。
本期嘉賓介紹
劉納
女,營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家,1969年生于北京,先后就讀北京西城區(qū)的中古友誼小學(xué)、北京師大附屬實(shí)驗(yàn)中學(xué)、哈爾濱醫(yī)科大學(xué)、首都醫(yī)科大學(xué)。
曾任北京三甲醫(yī)院8年臨床醫(yī)生,研究生學(xué)習(xí)后從事高端人群全科醫(yī)療和私人保健工作,先后任加拿大使館指定醫(yī)生和衛(wèi)生部下屬緊急救援中心和高級(jí)診所負(fù)責(zé)人。
從2005年起一直致力于社會(huì)主流媒體的營(yíng)養(yǎng)科普事業(yè),曾在北京電視臺(tái)《健康生活》、北京科教《健康大智慧》、中央1《生活早參考》中央4《海峽兩岸》、中國(guó)教育臺(tái)、上海東方衛(wèi)視《健康一生》、湖南衛(wèi)視《百科全說(shuō)》、杭州電視臺(tái)《健康起義》、甘肅衛(wèi)視《健康每一天》天津衛(wèi)視《健康大講堂》山東衛(wèi)視《養(yǎng)生》等做專(zhuān)家嘉賓和顧問(wèn)。在時(shí)尚雜志設(shè)有營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)欄,如《TIMEOUT北京》、《時(shí)尚先生》、《美酒與美食》、《高爾夫度假》、《東方早報(bào)》、《學(xué)前教育》、《天下美食》、《東方養(yǎng)生》、《生命世界》等等。
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