20101212家政女皇：如何健康喝咖啡

　　如何健康喝咖啡，就是要大限度地激活咖啡帶來的健康功效。

　　如何健康喝咖啡

　　1、喝點(diǎn)咖啡能夠預(yù)防偏頭痛

　　在進(jìn)行自我保健的時候，咖啡中的咖啡因能夠幫你預(yù)防偏頭痛。偏頭痛是腦血管擴(kuò)張引起的，當(dāng)出現(xiàn)一定征兆時，喝一杯咖啡，咖啡因的血管收縮作用能夠有效預(yù)防偏頭痛。

　　我們都知道咖啡中含有咖啡因，咖啡因這種物質(zhì)在一些藥物中也有。所以這種物質(zhì)在醫(yī)學(xué)上還是有一定的作用的。

　　注意：有偏頭痛癥狀的人過量飲用咖啡的話，當(dāng)咖啡因失去作用時，血管擴(kuò)張可能導(dǎo)致癥狀惡化。偏頭痛的人每天應(yīng)當(dāng)將咖啡的飲用量控制在1-2杯。

　　2、10克咖啡粉用50ml水來泡美味

　　如何才能在泡咖啡的過程中將咖啡的有效成分大限度地利用好呢?只需要用50ml水去泡10克咖啡粉即可，這樣能夠利用大約99%的有效成分，而且這樣泡的咖啡比例正好，也特別美味。

　　3、什么時候喝咖啡好

　　疲倦時喝咖啡可以預(yù)防身心疲倦。當(dāng)人因?yàn)檫\(yùn)動或腦力勞動感到疲倦時，腺苷會作為能量代謝的產(chǎn)物逐漸囤積在大腦中，讓人產(chǎn)生疲勞感。這時如果飲用咖啡，那么咖啡因會在大腦中代替腺苷附著于腺苷受體上，讓人感受不到疲勞，進(jìn)而預(yù)防困倦。

　　睡午覺之后飲用咖啡，在20-30分鐘后即可獲得良好的精神狀態(tài)。

　　白天，身體會通過咖啡中的多酚來抵抗衰老因子活性氧;而晚上睡覺時則通過分泌褪黑激素來抵抗，達(dá)到抗衰老的效果。

　　注意：咖啡因會刺激胃酸的過多分泌，因此胃酸過多的人應(yīng)當(dāng)少喝咖啡，更要注意不要在空腹時喝咖啡。

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　　4、加點(diǎn)牛奶讓咖啡因吸收更平穩(wěn)

　　喜歡喝咖啡的人往往也喜歡咖啡中所帶有的苦味和酸味，但黑咖啡卻讓人覺得有些頭疼，這時候，可以放牛奶和砂糖，改善口感還不會影響健康屬性。

　　咖啡中加入砂糖或牛奶不會影響多酚的吸收，一勺咖啡搭配5克左右的砂糖基本不會影響血糖，也不會妨礙咖啡燃脂的效果。