20141001萬家燈火視頻：姜波講素食的好處

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責(zé)編：戴碧瑩

發(fā)表時(shí)間：2024-12-06 12:28

　　生活中有很多人都是一頓都不離葷的，而有的人是素食主義者，的確有很多長(zhǎng)壽的人都是素食主義者，那么吃素食對(duì)我們的身體都有什么樣的好處呢?下面就讓姜波專家來給我們講講吃素食對(duì)我們的身體健康都有什么樣的好處吧。

　　該視頻主要文字介紹：

　　很多人覺得素食出家人吃的，但是現(xiàn)在很多人都提倡吃素食來養(yǎng)生，其實(shí)吃素食的好處還是非常多的。

　　素食的好處

　　1、益壽延年

　　根據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究，素食者比非素食者更能長(zhǎng)命。巴基斯坦北部的渾匝人和墨西哥中部的印第安人，都是原始的素食主義民族，平均壽命極高。令人稱羨。佛教的僧、基督教復(fù)臨安息日會(huì)教友，也因素食而享高壽。

　　2、降低膽固醇含量

　　素食血液中所含的膽固醇永遠(yuǎn)比肉食者更少，血液中膽固醇含量如果太多，則往往會(huì)造成血管阻塞，成為高血壓，心臟病等病癥的主因。

　　3、減少患癌癥機(jī)會(huì)

　　多吃些素食能很好的預(yù)防一些癌癥的發(fā)生。尤其是經(jīng)過一些實(shí)驗(yàn)研究證明，多吃肉食容易患結(jié)腸癌。

　　4、較無寄生蟲之類

　　條蟲及其他好幾種寄生蟲，都是經(jīng)由受感染的肉類而輾轉(zhuǎn)寄生到人體上的。

　　5、減少腎臟負(fù)擔(dān)

　　各種高等動(dòng)物和人體內(nèi)的廢物，經(jīng)由血液帶至腎臟。肉食者所食用的肉類中，一旦含有動(dòng)物血液時(shí)，更加重了腎臟的負(fù)擔(dān)。

　　常吃這五種素食更相當(dāng)于吃肉

　　1、燕麥片

　　蛋白質(zhì)含量略低于3%。它還同時(shí)富含錳、硒等微量元素，有降血脂作用。

　　2、豌豆

　　常吃豌豆能給我們提供豐富的維生素，而且它還含有一定的蛋白質(zhì)，對(duì)我們的健康很有好處。

　　3、花生醬

　　含與葡萄酒同樣的成分白藜蘆醇，以及單不飽和脂肪酸，能預(yù)防心血管疾病。其蛋白質(zhì)含量約為28%。

　　4、糙米

　　不易升高血糖，含礦物質(zhì)和纖維，蛋白質(zhì)含量為2.5%。

　　5、椰子

　　富含蛋白質(zhì)和膳食纖維。不過，椰子肉的飽和脂肪含量也很高，不要經(jīng)常食用。

　　但光吃素食有四大危害

　　微量元素缺乏癥

　　人體必需的微量元素如鋅、鈣、鐵等主要來自肉食。鋅主要來源于動(dòng)物性食物，飲食中80%的鈣來自奶類，80%的鐵來自肉類和蛋類。素食中鋅、鈣、鐵含量少，其中含有較多的草酸，會(huì)阻礙鋅、鈣和鐵等微量元素的吸收。因此，長(zhǎng)期食素者容易發(fā)生因缺乏微量元素而引起的一些疾病。