20130821萬家燈火養(yǎng)生:佟彤講氣虛藥膳
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圖文作者:江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰?/a>
責(zé)編:劉書
發(fā)表時間:2024-12-06 10:59你覺得自己氣虛么?你知道怎么樣才是氣虛,那么氣虛該如何調(diào)理呢,專家佟彤在這方面是高手,相信跟她學(xué)幾招改善氣虛狀況不難的,那么今天的萬家燈火養(yǎng)生就請到了這位女士,一起跟隨萬家燈火養(yǎng)生去了解有哪些氣虛藥膳吧!
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氣虛藥膳
【方一】黨參15g,白術(shù)12g,茯苓12g,炙甘草6g,粳米50g.
制法:
1、取上四味藥,洗凈,在清水中浸泡1小時以上。
2、將以上入砂鍋,加水適量,大火煮沸后,小火再煎半小時,濾出藥液約400ml,剩下的藥渣再加水300 ml,再煎20分鐘,去藥渣,合并兩次藥液。
3、將粳米淘洗后入鍋,用上藥液煮粥。代早餐或加餐食用,每日一劑,連吃3個月以上。
功效提示:健脾益氣,適于氣虛型體質(zhì)的人常吃。黨參,益氣健脾生津含有B1,B2等B族維生素,還有菊糖,皂苷等成分有興奮中樞神經(jīng)、抗疲勞、抗缺氧的作用;白術(shù)健脾益氣,保肝,能夠升高白細(xì)胞,增強免疫功能,增強肌力的作用。茯苓健脾,安神,含茯苓多糖,可以提高免疫力。炙甘草調(diào)和諸藥,起解毒益氣的功效。粳米甘溫,所含的營養(yǎng)增強四君子湯的補氣效果。對于平時飲食減少,消化不良,呼吸氣短,精神疲倦,四肢無力者,尤為適宜。
【方二】馬鈴薯200g,鰻魚一條,料酒10g,豆豉10g,姜5g,蔥5g.
制法:
1、土豆去皮,洗凈,切小塊。將鰻魚去肚腸,洗凈,將土豆塊塞入鰻魚腹中。
2、將余下的土豆塊,塞有土豆的鰻魚放入鍋中,加入骨頭湯,料酒,豆豉,生姜粒,蔥段,煮熟即成。
3、佐餐食用,每日分兩次將土豆,鰻魚,湯吃完。連吃一周以上。
功效提示:土豆鰻魚具有全面均衡的營養(yǎng)成分,尤其是蛋白質(zhì),可以修復(fù)病損組織。土豆中還含有豐富的淀粉,供給能量。土豆和鰻魚都含有消除疲勞的維生素B1和鉀,及提精神的鎂和鋅。鰻魚含有硒豐富,還有抗癌作用。所以,此方是促進病體康復(fù),使消瘦之體豐腴,消除疲勞,增長精力的美味佳肴。
本期專家介紹
佟彤
佟彤 ,畢業(yè)于北京中醫(yī)藥大學(xué)中醫(yī)系。畢業(yè)后于中國中醫(yī)科學(xué)院基礎(chǔ)理論研究所供職,參與國家級“十五”攻關(guān)課題“脾虛癥的臨床與試驗研究”,并創(chuàng)辦編輯國家級刊物《中國中醫(yī)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)雜志》。同時為《女性月刊》、《中國婦女》、《健康之友》等雜志主持“健康”專欄。后長期從事醫(yī)療衛(wèi)生領(lǐng)域的新聞報道與醫(yī)學(xué)科普文章寫作,《北京晨報》第一屆首席記者。北京電視臺《養(yǎng)生堂》、山東衛(wèi)視《養(yǎng)生》、江蘇衛(wèi)視《萬家燈火》、鳳凰網(wǎng)《健康三人行》、MSN《名醫(yī)講堂》等特約中醫(yī)身心養(yǎng)生專家。 出版著作有:《暗傷:婦科門診隱情記錄》《別讓誤診害了你》《醫(yī)到病自去》《不上火的生活》,2011年新作品《臉要窮養(yǎng),身要嬌養(yǎng)》。
氣虛怎么辦
1、夏天是一年之中熱的季節(jié),也是有心氣虛的人應(yīng)該注意的季節(jié),夏天屬陽,陽主外泄,所以汗多,心陽虛(心陽虛是心氣虛的發(fā)展)的人出汗多就會加重病情,夏天應(yīng)該避免多出汗,以免傷了心陽。
2、如果先天體質(zhì)羸弱的話,我們需要依靠后天補。首先應(yīng)該從脾胃入手比較妥當(dāng)。脾胃虛弱導(dǎo)致血虛,因此強健脾胃會補氣血,氣血足則心不虛。
3、治療心氣虛主要的就是補心氣,安心神,我們可以采用中醫(yī)治療方法,內(nèi)服和外敷,內(nèi)外雙補進行治療和調(diào)理。
4、同樣可以采用飲食療法,飲食宜清淡,可進食時令鮮果,亦可食用一些滋補陽氣陰精的食品,忌食辛辣,生冷的食物。
注意事項:
心悸,自汗和神疲體倦是心氣虛的一種表現(xiàn),但是出現(xiàn)這中情況不能都認(rèn)為是心氣虛所致。
心氣虛有許多禁忌,季節(jié)和飲食都是心氣虛患者應(yīng)該注意的地方。?
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