20140817央視健康之路：常翠青講肥胖對(duì)孩子危害

　　該視頻主要文字介紹：

　　肥胖給孩子帶來的危害

　　肥胖癥(單純性肥胖)是指脂肪過多、體重增加的一種病癥。凡體重超過正常水平20%為輕度肥胖、超過30%為中度肥胖、超過50%為重度肥胖。肥胖發(fā)生的原因雖與遺傳有關(guān)，但直接的原因是家長(zhǎng)缺乏科學(xué)的喂養(yǎng)知識(shí)，給孩子過分增加營(yíng)養(yǎng)，過多進(jìn)食，造成營(yíng)養(yǎng)過剩，同時(shí)運(yùn)動(dòng)量過小，熱量的攝人超過了消耗，從而導(dǎo)致肥胖。 孩子一旦得了肥胖癥就會(huì)影響正常的生長(zhǎng)發(fā)育，所以合理飲食是預(yù)防和治療肥胖癥的主要措施。

　　什么是單純性肥胖癥

　　單純性肥胖癥是一種營(yíng)養(yǎng)性疾病，指與生活方式密切相關(guān)，以過度營(yíng)養(yǎng)、運(yùn)動(dòng)不足、行為偏差為特征，全身脂肪組織普遍過度增生、堆積的慢性疾病，它約占肥胖人群的95%。通常我們指的肥胖就是指單純性肥胖。

　　肥胖的標(biāo)準(zhǔn)

　　判斷一個(gè)孩子是不是肥胖以及肥胖的程度，我們可以用肥胖度來衡量，它是表示肥胖程度的百分?jǐn)?shù)值。肥胖度的計(jì)算公式：肥胖度(%)=〖實(shí)際體重(kg)-標(biāo)準(zhǔn)體重(kg)〗/標(biāo)準(zhǔn)體重(kg)×100%。這里的標(biāo)準(zhǔn)體重是指WHO推薦的美國(guó)NCHS/CNC制定的按身高計(jì)算的體重，又稱身高標(biāo)準(zhǔn)體重。

　　肥胖幼兒的危害性

　　(1)兒童期肥胖已被證實(shí)為日后發(fā)生糖尿病、動(dòng)脈粥樣硬化、高血壓、冠心病的危險(xiǎn)因素;

　　(2)肥胖還會(huì)造成孩子的心理障礙，患兒因肥胖行動(dòng)不便，易疲勞，怕被嘲笑，不愛和同伴玩;

　　(3)嚴(yán)重肥胖癥患兒還因胸廓、膈肌呼吸運(yùn)動(dòng)受限，呼吸淺速，肺泡換氣不足，導(dǎo)致低氧血癥和二氧化碳滯留，甚至發(fā)生充血性心力衰竭(即肥胖肺心綜合征)。

　　本期嘉賓介紹

　　常翠青

　　1964年7月24日出生，女，漢族，河南人，博士，副研，北京大學(xué)第三醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)生化研究室主任。2000年至今擔(dān)任中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)常委理事;2004年至今任《World Review of Nutrition and Dietetics》顧問委員;2007年至今任《營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào)》編委。主要研究方向是運(yùn)動(dòng)、營(yíng)養(yǎng)與慢性病。

　　1993年至1996年，在哈爾濱醫(yī)科大學(xué)營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)專業(yè)博士畢業(yè);1996年至1998年，在北京醫(yī)科大學(xué)第三醫(yī)院運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)研究所做博士后;1999年至2000年，在香港中文大學(xué)運(yùn)動(dòng)科學(xué)和體育研究中心任助研;1999年至今，在北京大學(xué)第三醫(yī)院運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)研究所任副研究員;2002年至今，在北京大學(xué)第三醫(yī)院運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)研究所運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)生化研究室任主任。2002年擔(dān)任碩士研究生導(dǎo)師，已培養(yǎng)博士生1名，碩士生2名。

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