20131216江蘇衛(wèi)視萬家燈火：禪一講養(yǎng)肝先要養(yǎng)肝神

　　肝是人體的將軍之官，它能幫人體調(diào)節(jié)血液，有藏血、防出血的作用。很多人生活上不注意保護(hù)得了肝病，怎樣養(yǎng)肝呢?今天江蘇衛(wèi)視萬家燈火節(jié)目請來專家禪一給我們講解怎樣養(yǎng)肝，養(yǎng)肝先要養(yǎng)肝神，我們一起去節(jié)目中看看吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　本期嘉賓介紹

　　禪一

　　河南中醫(yī)學(xué)院針灸推拿師臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)生，中國嵩山少林寺醫(yī)藥研究中心負(fù)責(zé)人。

　　注意：本頻道文章版權(quán)歸江蘇衛(wèi)視，并不代表本頻道贊同其觀點(diǎn)和對其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題，請盡快與我們聯(lián)系，我們將在第一時間刪除內(nèi)容!

　　養(yǎng)肝護(hù)肝的食物

　　西紅柿：富含vc，番茄紅素。肝功不正常者可常吃西紅柿鴨蛋湯，有滋陰功效，可作為肝炎患者的日常膳食。

　　柑橘：富含vc，有助肝臟解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用傷胃。

　　李子：含一種黃素甙，為干擾素誘導(dǎo)物，同時，中醫(yī)說李清熱生津?yàn)a肝利水，有養(yǎng)肝護(hù)肝之功。

　　梨子：梨的營養(yǎng)豐富，能保護(hù)肝臟，幫助消化，所以也常作為肝炎和肝硬化的輔助治療。

　　葡萄：為秋季養(yǎng)肝佳品，可使用葡萄干，但要記得漱口!

　　大棗：有安五臟補(bǔ)血之功，鮮棗富含vc?？沙Ｊ?。

　　獼猴桃：富含vc，又補(bǔ)肝護(hù)肝之功，可用作肝炎的輔助治療。

　　香蕉：性涼有滋陰之功，據(jù)說肝炎患者每天一支可防肝硬化。

　　綠豆：增強(qiáng)肝臟解毒功能。

　　枸杞：為滋補(bǔ)肝腎佳品，可煮粥做菜泡茶等 王漿、蜂蜜：按1：5的比例加起來用好，單用也可，保肝護(hù)肝提高免疫力增強(qiáng)巨噬細(xì)胞的吞噬能力提高干擾素生成量。

　　鴨子：鴨子性涼有滋陰功效，肝炎者一般陰虛內(nèi)熱，所以有記載說肝炎患者不應(yīng)食雞(雞性熱)雪梨燉全鴨是肝炎患者的食療佳方。

　　苦瓜：生食性寒用以去火熟食養(yǎng)肝，不可多食，性寒傷胃。

　　乙肝患者生活上一定要自覺戒酒，盡可能戒煙。合理科學(xué)飲食：綠色蔬菜和水果富含抗氧化物，利于肝細(xì)胞恢復(fù)，宜多吃。少吃辛辣食品刺激等食物。適當(dāng)鍛煉，避免疲勞。注意休息，不要熬夜。主要的還是要早治療，效果好，還少花錢，晚治療效果差，還多花錢。畢竟通過食補(bǔ)只是起到一個保健作用，和輔助作用。

　　怎樣養(yǎng)肝護(hù)肝

　　1保持正常體重

　　體重過重會讓肝臟工作更辛苦，罹患脂肪肝的機(jī)率也會升高。如果全身脂肪減少，肝臟的脂肪也會減少，甚至明顯下降肝病病人升高的肝功能指數(shù)。理想減重方式就是均衡飲食加上規(guī)律運(yùn)動。

　　2遠(yuǎn)離各種可能受血液污染的器具

　　避免不必要的輸血、打針、穿耳洞、刺青、和他人共享牙刷、刮胡刀等，以及減少接觸可能受到血液污染的器具。

　　3均衡飲食

　　不均衡的飲食增加肝臟負(fù)擔(dān)。肝臟負(fù)責(zé)把吃進(jìn)的食物，轉(zhuǎn)換成身體能量來源。對肝臟來說，把非碳水化合物轉(zhuǎn)化成能量，比把碳水化合物轉(zhuǎn)化成能量更吃力。均衡的飲食能量來源組合應(yīng)該是55～65%的來自碳水化合物能量(例如米飯、面食)，11～15%的來自蛋白質(zhì)能量(例如肉類、豆類)，20～30%的來自脂肪能量其中不飽和脂肪占比85%(例如植物油)。

　　4注意飲食衛(wèi)生

　　不喝生水，也不要生食海鮮，因?yàn)楦?、蠔以及貝類等容易受到A型肝炎病毒感染。

　　5不喝酒不吸煙

　　飲酒會提高發(fā)生脂肪肝、酒精性肝病的機(jī)會，有肝病的人應(yīng)該完全戒酒。抽煙和罹患肝癌有關(guān)。

　　6注意睡眠時間

　　成年人正常的睡眠時間應(yīng)該為8小時，正常的應(yīng)該是從23點(diǎn)左右開始上床睡覺了，到了凌晨1至3點(diǎn)鐘是進(jìn)入深睡眠狀態(tài)，這個時辰是養(yǎng)肝血的佳時間，反之，就會養(yǎng)不足血。因此，人們不要熬夜，不要讓熬夜傷了肝。

　　7不盲目用藥

　　吃進(jìn)去的藥物都必須經(jīng)過肝臟解毒。除了醫(yī)師處方藥，避免自行服用其它藥物，因?yàn)榉枚喾N藥物容易產(chǎn)生藥物交互作用，影響肝臟代謝藥物能力。