20131029萬(wàn)家燈火節(jié)目：洪侃講如何鍛煉骨骼

　　很多人到了老年時(shí)期就會(huì)出現(xiàn)骨質(zhì)疏松的癥狀，這對(duì)于中老年人來(lái)說(shuō)是非常危險(xiǎn)的，他們走路都要非常的小心，以防骨折，所以說(shuō)養(yǎng)生先養(yǎng)骨，那么如何鍛煉骨骼呢?下面就讓專家洪侃來(lái)為我們支個(gè)招吧，一起去萬(wàn)家燈火節(jié)目中看看!

　　該視頻主要文字介紹：

　　如何鍛煉骨骼

　　1.補(bǔ)充足量的鈣“喂飽”你的血

　　身體里99%的鈣都儲(chǔ)存在骨頭和牙齒里，它們支撐著你的身體;而另外的1%則在血液里，這1%也扮演著相當(dāng)重要的角色，例如控制肌肉收縮、血液凝結(jié)、荷爾蒙分泌。這些對(duì)于生命非常重要，而如果你的飲食中鈣不夠的話，你的身體就需要從骨骼中汲取鈣的“存量”，以維持血液中的鈣含量。天長(zhǎng)日久，這種汲缺就導(dǎo)致了骨骼的疏松。

　　怎樣比避免“饑渴”的血液“偷”了骨頭里的鈣呢?

　　其實(shí)，日常飲食就是好的補(bǔ)鈣渠道。一杯牛奶或酸奶含300毫克的鈣，一天喝三杯，鈣的量就夠了。一些綠葉蔬菜，例如羽衣甘藍(lán)也含有豐富的鈣。還有豆?jié){、高鈣飲料也是。

　　2.別忘了維生素D能幫鈣找到“家”

　　很多人都知道，補(bǔ)鈣的同時(shí)還要多曬太陽(yáng)，這是因?yàn)殛?yáng)光能促進(jìn)體內(nèi)產(chǎn)生維生素D，從而促進(jìn)鈣的吸收。維生素D的作用相當(dāng)于鈣類穩(wěn)定劑，它能促進(jìn)我們吸收食物中的鈣，并鎖定到骨骼中。

　　維生素D的來(lái)源有兩個(gè)：1、太陽(yáng)。紫外線與皮膚中的化學(xué)成分相互作用產(chǎn)生維生素D;2、食物，包括蛋黃、鮭魚(yú)、金槍魚(yú)、動(dòng)物肝臟等食物中都含有維生素D。

　　3.多吃綠葉蔬菜補(bǔ)充三種營(yíng)養(yǎng)素

　　一些研究發(fā)現(xiàn)，進(jìn)食較多水果和蔬菜的人，比起不太吃蔬菜水果的人來(lái)，骨骼密度要更高。造成這一現(xiàn)象的原因之一可能是絕大部分水果和蔬菜都含有大量的鉀，尤其是綠葉蔬菜中，還含有豐富的鎂和維生素K。研究表明，這三種營(yíng)養(yǎng)元素對(duì)于維持骨骼健康也有重要意義。

　　4.買一雙好鞋做雙腳的“避震器”

　　我們的腳上有26根骨頭，而且你的雙腳沒(méi)有天然的避震器。所以，無(wú)論你走到哪里，雙腳都會(huì)受到?jīng)_擊。為了更好的保護(hù)你的雙腳，你在用腳前，必須要穿墊得很好的跑鞋。慢跑鞋通常是很好的選擇，因?yàn)槁苄暮蟛繅|得很好，無(wú)論如何，你的腳跟先碰倒地，要吸收大部分的身體重量。

　　5.選擇承重運(yùn)動(dòng)

　　理論上說(shuō)，所有運(yùn)動(dòng)都有利于健康，但并不是所有的運(yùn)動(dòng)對(duì)增進(jìn)骨骼的健康同等有效。好選擇那些承重運(yùn)動(dòng)，例如走路、跳舞、慢跑、爬樓梯或舉重。因?yàn)楫?dāng)你跳躍、奔跑或舉重的時(shí)候，你的骨骼承受了壓力，你的身體于是會(huì)收到一個(gè)需要增強(qiáng)骨骼的信號(hào)，并開(kāi)始制造新的細(xì)胞以強(qiáng)壯骨骼。

　　本期嘉賓介紹

　　洪侃

　　洪侃，女，副主任醫(yī)師，內(nèi)分泌科副主任，主要技術(shù)專長(zhǎng)：可以常規(guī)開(kāi)展糖尿病及其并發(fā)癥的診治，及對(duì)甲狀腺疾病、垂體疾病、腎上腺疾病、骨代謝疾病、痛風(fēng)等內(nèi)分泌代謝病進(jìn)行診斷及鑒別診斷。擅長(zhǎng)于：開(kāi)展動(dòng)態(tài)血糖監(jiān)測(cè)(CGMS)，并將其與胰島素泵聯(lián)合應(yīng)用于糖尿病的強(qiáng)化治療。

　　注意：本頻道文章版權(quán)歸江蘇衛(wèi)視，并不代表本頻道贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問(wèn)題，請(qǐng)盡快與我們聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容!

　　健骨湯的做法

　　十全健高排骨湯材料

　　藥材當(dāng)歸10克、熟地黃10克、芍藥10克、川芎10克、粉光參10克、白術(shù)10克、茯苓10克、桂枝10克、黃芪15克、枸杞子15克、甘草2.5克、黑棗10顆食材排骨250克調(diào)味料鹽1茶匙、米酒適量

　　做法

　　1、排骨用水洗凈，汆燙備用。

　　2、鍋內(nèi)加入10碗清水煮至沸騰時(shí)，放入藥材和排骨;再次沸騰時(shí)，改用小火繼續(xù)煮沸約40分鐘。

　　3、加鹽、酒調(diào)味即可食用。

　　藥材與食材功效

　　藥材：

　　本藥膳以十全大補(bǔ)湯為主要藥方。十全大補(bǔ)湯是由“四物湯”、“四君子湯”加黃芪、桂枝所組成。臨床上，十全大補(bǔ)湯可用來(lái)治療氣血不足、虛寒體質(zhì)或手足冰冷等癥狀。

　　注：四君子湯由人參、白術(shù)、茯苓及甘草等4種中藥組成。

　　食材：

　　排骨高湯含有豐富的鈣質(zhì)，配合十種藥材燉補(bǔ)，有長(zhǎng)肌肉、生骨髓及益氣力之功用。