20111202健康之路：王健全講“生命在于運動”

　　編者按：生命在于運動，健康的體魄同樣需要鍛煉來獲得，今天我們就一起來討論一下如何科學的鍛煉身體，讓健康不離我們左右。今天請到的嘉賓是王健全，下面歡迎王博士為我們做具體講解!

　　下面是本期視頻的內容簡介：

　　本期嘉賓介紹：

　　王健全：1966年4月16日出生，男，漢族，陜西人，博士，北京大學第三醫(yī)院主任醫(yī)師，任運動醫(yī)學研究所副所長，1989年加入中國共產(chǎn)黨。2002年至今任中國體育科學學會運動醫(yī)學全國委員，2007年任北京市中西醫(yī)結合學會委員，2003年至今被聘為國家隊醫(yī)療專家組成員。

　　1984年至1993年，在北京醫(yī)科大學臨床醫(yī)學院學習，獲碩士學位;1993年至1995年，任北醫(yī)三院運動醫(yī)學研究所住院醫(yī)師;1995年至2001年，任主治醫(yī)師;2001年至2007年，任副主任醫(yī)師;2007年至今任主任醫(yī)師。1998年至2000年，赴日本國做訪問學者;2001年至2007年多次赴美國匹茲堡大學、韓國MADI醫(yī)院學習交流;2004年至2007年，獲臨床博士。2001年10月?lián)未T士研究生導師，已培養(yǎng)碩士生1名。

　　把握科學的運動量

　　運動是否適量，標準主要看心率，應該是大心率的60%～85%。值得注意的是，由于每一個人的實際情況千差萬別，與安靜心率相比，應相差15%～30%，甚至更多，所以選擇佳運動量應根據(jù)自己的年齡、性別、職業(yè)特點、體力狀況、健康水平、體育基礎、生活環(huán)境、目的任務等不同情況來決定。

　　檢驗運動量是否合適還可以看運動后人體的相對反應。比如可以參照運動狀態(tài)下人的汗流量和輕松度。還可以留意自己的食欲、睡眠以及次日是否還有參加運動的欲望。

　　相對而言，老年人在有氧運動的前提下可多進行手部的單項鍛煉，增強人體的協(xié)調能力。小孩則要多做一些機械運動，如擺放積木等等，看似簡單，其實能大大促進孩子的大腦發(fā)育及手眼協(xié)調能力。

　　關鍵要把握好運動強度，除了心率保持在適當范圍，還要有強烈的時間概念，一般而言有氧狀態(tài)下每次的運動時間在30～60分鐘為宜，一旦過量，不僅無益，反倒可能損害身體機能。

　　運動飲食有“三個注意”

　　首先，運動前應食用少量食物。“空腹和剛進食后就開始運動，對人體健康都是非常不利的。”重慶營養(yǎng)與運動專家說，在運動前半小時食用少量食物，可以避免因為體力活動而導致的消化功能紊亂，同時還可以增強運動效果。如果是晨練，早餐一定要避免食用難以消化的食物，好食用少量奶制品、谷類、水果、飲料。

　　其次，在運動過程中應及時補充水分。重慶營養(yǎng)與運動專家說，如果運動時間少于1小時，每15分鐘應喝水150毫升到300毫升;如果運動時間在1到3個小時，應及時給身體補充糖水以免出現(xiàn)低血糖。此外，運動時一定不要喝冰水，因為劇烈運動時喝冰水會引起消化系統(tǒng)方面的問題。

　　后，運動后不宜吃魚肉等酸性食物。重慶營養(yǎng)與運動專家說，運動后，人體內的糖、脂肪、蛋白質被大量分解，產(chǎn)生乳酸、磷酸等酸性物質，這些酸性物質會刺激人體組織器官，使人感到肌肉、關節(jié)酸脹和精神疲乏。魚肉等食品屬于酸性食物，運動后即食用這些酸性食物，會使體液更加酸性化，不利肌肉、關節(jié)酸脹感和身體疲勞感的解除。專家建議，運動后應多吃一些水果、蔬菜、豆制品等堿性食物，以保持人體內酸堿平衡，從而達到消除運動疲勞、保持健康的目的。

　　適量運動，人會更聰明

　　在人的大腦側面，有一個像海馬一樣凸起的部分被稱作海馬體，它是大腦中主管學習和記憶的組織。

　　美國加利福尼亞州拉霍亞“索爾生物研究中心”的研究人員通過動物實驗發(fā)現(xiàn)，喜歡在滾輪上走動的老鼠，其大腦內的海馬體上會長出新的細胞，而被關閉在普通籠子里的老鼠，則沒有長出新的細胞。

　　由此研究人員認為，人如果能經(jīng)常進行有規(guī)律的、適量的運動，也能讓大腦中的海馬體長出更多的細胞，讓人的思維、感覺和反應都能更靈敏，從而讓人變得更聰明起來。

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