心血管對于我們?nèi)梭w來說,是必不可少的身體組成部分。心血管的健康狀態(tài)將直接影響著我們的健康與否。那么如何才能保護我們的心血管呢?接下來就請我們的劉梅林大專家來給我們說說保護心血管的方法吧!

  該視頻主要文字介紹:

  本期嘉賓介紹

  劉梅林

  北京大學(xué)醫(yī)院主任醫(yī)師,教授,博士生導(dǎo)師

  1984年畢業(yè)于北京醫(yī)科大學(xué)(現(xiàn)北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部)臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)。1997年6月至1998年7月在香港葛量洪醫(yī)院學(xué)習(xí)心臟病介入治療技術(shù)。1999年至2002年12月在瑞典烏普薩拉大學(xué)(Uppsala University)從事脂質(zhì)代謝及抗氧化劑與心血管疾病臨床及發(fā)病機制的研究,并獲得醫(yī)學(xué)博士學(xué)位。現(xiàn)為中國醫(yī)師協(xié)會心血管內(nèi)科分會常委、副總干事,中華醫(yī)學(xué)會心血管分會委員、副秘書長、青年委員會副主任委員,中國老年學(xué)學(xué)會心腦血管委員會副主任委員、總干事、美國心臟病學(xué)學(xué)院會員(FACC)。為《中華心血管病雜志》、《中國介入心臟病雜志》、《中華老年心腦血管病雜志》、《中國醫(yī)學(xué)前沿雜志(電子版)》等編委。多年來從事心血管疾病的臨床、教學(xué)及科研工作,擅長老年冠心病的介入治療。對老年心血管疾病如冠心病、高血壓、血脂異常的診治有豐富的臨床經(jīng)驗。在國內(nèi)外發(fā)表論著多篇。

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  保護老年人心血管的食物有哪些?

  黑芝麻

  多吃黑芝麻對我們的身體是十分有好處的。

  黑芝麻含有豐富的維生素E、α-亞麻酸等,具有降低血壓、防止血栓形成的作用。

  燕麥

  燕麥含有豐富的亞油酸和B族維生素,可以防止動脈硬化的粥樣斑塊形成。燕麥中還含有大量的水溶性纖維素,能降低血中膽固醇含量。

  魚類

  大家都知道,魚類的營養(yǎng)價值是非常高的。

  魚類特別是海魚,富含ω-3脂肪酸,能增加血液中“好”的膽固醇,協(xié)助清除“壞”的膽固醇。

  黃豆及其制品

  黃豆及其制品含多種人體必需氨基酸和不飽和脂肪酸,能促進脂肪及膽固醇代謝,保持心血管通暢。食用時,除將黃豆加工成豆?jié){、豆腐、豆豉外,還可做成黃豆米飯。

  菠菜和胡蘿卜

  菠菜中富含葉酸。研究表明,葉酸可以降低25%罹患心臟病的風(fēng)險。胡蘿卜中的胡蘿卜素在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成維生素A,保持血管暢通從而防止中風(fēng)。

  在吃菠菜的時候需要注意的一點就是,吃前面要先用水洗一下。

  胡蘿卜素是脂溶性的維生素,食用胡蘿卜時需用油炒才能更好地被人體吸收。

  黑木耳

  黑木耳含有較多的膠質(zhì)樣活性物質(zhì),可以縮短凝血時間,起到疏通血管、防止血栓形成的作用。

  綠茶

  綠茶營養(yǎng)成分極其豐富,其中值得一提的是茶多酚。研究發(fā)現(xiàn),茶多酚可以降低血液中膽固醇和甘油三酯的含量,具有預(yù)防動脈硬化、降血壓和血脂、防治血栓的作用。

  花椰菜

  花椰菜營養(yǎng)豐富,富含維生素C、β-胡蘿卜素、纖維素以及鈣、鉀等,而且具有低脂肪、低能量的優(yōu)點。

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