20150501北京衛(wèi)視養(yǎng)生堂：于康講食欲不振怎么辦

　　夏天來了，很多人都會(huì)發(fā)現(xiàn)自己的食欲開始下降，越來越不想吃東西了。這樣很不利于身體健康。如何提高自己的食欲呢?這是一個(gè)值得探討的問題。接下來就請(qǐng)我們的于康大師來給我們講講食欲不振怎么辦吧!

　　該視頻主要文字介紹：

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　　本期嘉賓介紹

　　于康

　　男，北京協(xié)和醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科教授，主任醫(yī)師營(yíng)養(yǎng)科副主任。

　　中華醫(yī)學(xué)會(huì)北京分會(huì)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)副主任委員，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)臨床營(yíng)養(yǎng)分會(huì)委員，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)營(yíng)養(yǎng)專業(yè)委員會(huì)理事及顧問委員會(huì)委員，中國(guó)醫(yī)師協(xié)會(huì)循證臨床營(yíng)養(yǎng)委員會(huì)青年委員兼學(xué)術(shù)秘書，北京昭光大眾健康研究所客座教授，北京市健康教育協(xié)會(huì)常務(wù)理事，衛(wèi)生部營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)委員中國(guó)社會(huì)工作協(xié)會(huì)孤殘兒童醫(yī)療救助顧問團(tuán)副團(tuán)長(zhǎng)，《中國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)雜志》副總編，《中華健康管理學(xué)雜志》編委，《食品安全與健康顧問》編委，《糖尿病天地》編委，《循證醫(yī)學(xué)雜志》和《健康世界雜志》特邀編委。

　　食欲不振怎么辦

　　夏天來了，很多人都發(fā)現(xiàn)自己吃什么都沒有味道，什么東西都不想吃，但是也沒有生病。

　　其實(shí)這是夏天常見的食欲不振，那為什么夏天容易出現(xiàn)食欲不振呢?出現(xiàn)食欲不振又該怎么辦呢?

　　夏季食欲不振除了跟氣候有關(guān)，跟食物的選擇有有很大的關(guān)系，其實(shí)有很多的食物對(duì)提升我們的食欲會(huì)有很大幫助的，接下來推薦一些食物給大家。

　　一、韭菜

　　吃韭菜可以很好的提高自己的食欲。

　　夏天的韭菜被稱作蔬菜里的壯陽藥，而且夏天的韭菜味道特別的鮮美，非常的嫩，而且還富含纖維素，因此，是夏天里人們喜愛的蔬菜之一。

　　它還可以起到開胃的作用，而且韭菜的做法很多，常見的可以炒雞蛋，可以炒魷魚，還可以炒肉，怎么吃都非常的好吃。

　　而且，如果食欲不振的人聞到韭菜的鮮香就會(huì)刺激食欲，讓你胃口打開。

　　二、竹筍

　　對(duì)于夏天來說，多吃一些蔬菜對(duì)我們的身體是非常有好處的。

　　我們經(jīng)常這樣形容事物發(fā)展的快，像雨后夏筍一樣，可見筍代表著生發(fā)，代表著生機(jī)勃勃。

　　因此夏天里多吃竹筍是非常好的，竹筍香脆，而且可以各種烹飪方法，可以燉湯也可以翻炒，它不僅可以促進(jìn)人的食欲。

　　而且，還含有比較豐富的纖維素，對(duì)于通便、緩解便秘也是非常的有幫助。對(duì)于食欲不振的人，吃竹筍是不錯(cuò)的選擇。

　　三、山楂

　　山楂應(yīng)該是屬于水果類的食物。這種食物在南方還是非常少見的，山楂生長(zhǎng)在北方，因?yàn)樯介兜辣容^酸，人們又習(xí)慣稱之為酸楂。

　　而且山楂不僅是一種水果，還是一味中藥，它可以提升人的食欲，還可以幫助胃腸消化，因?yàn)樯介梢源偈瓜旱姆置?，進(jìn)而起到增進(jìn)食欲的效果，所以，如果感覺沒什么胃口，吃一些山楂是不錯(cuò)的選擇。

　　四、吃一些涼拌菜

　　很多人可能是夏節(jié)油膩的食物吃的過多，因此，夏季反倒是沒了胃口，食欲降低，這個(gè)時(shí)候如果想要增加食欲，不妨多吃一些涼拌菜，涼拌菜比較清涼可口，而且清淡不膩，很容易讓人們有吃的欲望。

　　其實(shí)涼拌菜的品種很多，除了涼拌白菜、黃瓜、萵筍等，還可以加入海蜇頭，還可以加入胡蘿卜、豆腐皮等，再多加點(diǎn)醋或者辣椒油，味道就會(huì)更加吸引人，從而增加食欲。

　　夏季食欲不振不用緊張，很多辦法都是幫助我們提升食欲的，可以從食物的選擇上，烹飪的方法上都做一下調(diào)整，一定可以讓我們更有食欲，在夏天里更好的保養(yǎng)我們的身體。