米線的做法是非常豐富多樣的,生活中我們可以經常吃米線,不僅美味而且營養(yǎng)也是非常豐富的,有利我們的健康。那么生活中米線的做法大全是怎樣的呢?那就讓我們跟著食話實說視頻欄目一起來看看吧!
該視頻主要文字介紹:
美味米線的做法
材料
米粉、海帶絲、小白菜。
香菇(蘑菇)、水豆腐、豬肉(牛肉)。
配料
鹽、雞精、紅辣椒粉、胡椒粉。
醬蘿卜干、番茄醬、姜、蒜、香菜。
做法
1、首先我們就要將準備好的米粉、香菇、海帶絲、小白菜、水豆腐等清洗干凈,豆腐切成塊備用即可。
2. 豬肉切片炒好備用,熟牛肉切片。
3、砂鍋中倒入清水,水開后,放入海帶絲、香菇、豆腐、姜蒜等,加入少許鹽和雞精,蓋好砂鍋,小火燉煮五、六分鐘。
4、然后我們就可以放入小白菜、煮片刻,放入胡椒粉、紅辣椒粉以及醬蘿卜干、番茄醬就可以了。
5、攪拌均勻,加入少許香菜即可。
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