紫菜怎么做好吃 這些紫菜做法你見過嗎(2)

  紫菜蔥花湯

  材料:紫菜,蔥花,蒜蓉。

  配料:香油(麻油),鹽,葵花油。

紫菜泡在碗里,加入清水

  做法

  紫菜泡在碗里,加入清水。鍋里放入一點葵花油,加入蒜蓉炒30秒,加入燒開的水。等水開后加入紫菜,加鹽,等快起鍋是算入蔥花。

  蝦米紫菜湯

  材料:蝦米30克,干紫菜20克,雞精5克,鹽3克,蔥花5克。

  做法

  平底鍋燒開水,加蝦米、干紫菜、再加鹽、雞精。再次煮開后撒上蔥花即可上桌。

  黃瓜海鮮紫菜湯

  材料:蔥姜,鹽,黃瓜,蝦仁,雞蛋,紫菜。

  做法

開鍋之后加入紫菜

  1、熱鍋,少油,爆香蔥姜,加少鹽,略炒切成片的黃瓜,加水適量。

  2、開鍋之后放入蝦仁,再開鍋打上加過香油的雞蛋,讓蛋成花,開鍋之后加入紫菜,就好了。

  荸薺豆腐紫菜湯

  材料:用料紫菜50克,荸薺10個,豆腐2塊,瘦豬肉200克,姜1片,精鹽少許。

  做法

  1、紫菜浸透發(fā)開,淘洗干凈。豆腐洗凈,切成粒狀。

  2、荸薺去蒂、去皮,洗凈,切成塊。瘦豬肉洗凈,切成塊。生姜去皮,切片。瓦煲內(nèi)加入清水燒開,放入紫菜、荸薺、豆腐、豬肉、生姜,改用中火煲2小時,加少許精鹽調(diào)味即成。

  總結(jié):紫菜雖然常常很不起眼,被我們放在家里的角落,一般都是配角,不過只要掌握正確的方法,紫菜也可以變成非常美味的食物哦。而且紫菜的營養(yǎng)價值也很好,建議大家平時可以多吃一點,這樣我們的身體也會更加健康。

紫菜包飯的做法 紫菜怎么做好吃 紫菜的營養(yǎng)價值 
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