20151111健康之路:周賢梅講冬季咳嗽吃什么好

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圖文作者:江蘇民福康科技股份有限公司

責(zé)編:馬瑞

發(fā)表時(shí)間:2024-12-06 16:44

  冬季天氣比較干燥我們非常容易出現(xiàn)呼吸道疾病,我們有可能會(huì)出現(xiàn)咳嗽的現(xiàn)象,這時(shí)我們可以通過(guò)調(diào)節(jié)我們的飲食來(lái)緩解咳嗽的現(xiàn)象。那么冬季咳嗽吃什么好呢?接下來(lái)就讓我們一起隨著健康之路欄目周賢梅專(zhuān)家來(lái)了解一下吧!

  該視頻主要文字介紹:

  冬季咳嗽吃什么好

  1、銀耳橘羹

  如果在冬季出現(xiàn)了咳嗽的現(xiàn)象,那么日常生活中我們可以經(jīng)常吃銀耳橘羹,對(duì)于緩解咳嗽效果非常好。

  做法

  取水發(fā)銀耳100克,罐頭糖水橘200克,白糖適量。先將銀耳去蒂洗凈,加水適量,用文火煮透。改用大火燉燒時(shí),加入白糖和清水,待銀耳轉(zhuǎn)軟時(shí)加入罐頭橘瓣,稍煮,當(dāng)點(diǎn)心食用。具有補(bǔ)氣益腎、止咳化痰的功效。

  適用癥

  適用于肺熱咳嗽,肺燥干咳,痰中帶血等。

  2、蘋(píng)果羹

  蘋(píng)果含有非常豐富而且非常均衡的營(yíng)養(yǎng)我們?nèi)粘I钪锌梢越?jīng)常吃蘋(píng)果,對(duì)于治療咳嗽想現(xiàn)象也是非常有幫助的。

  做法

  取蘋(píng)果1個(gè),雪梨1個(gè),陳皮3克,白糖30克,淀粉適量。先將蘋(píng)果、梨去皮核,切成丁,陳皮洗凈切碎,一同放入鍋內(nèi)。

  加水適量,煮熟至爛,加入白糖,再用濕淀粉勾薄芡,佐餐食用。

  適用癥

  具有補(bǔ)中益氣、清熱化痰的功效。適用于咳嗽有痰。

  3、百合參耳湯

  百合參耳湯是一款非常滋補(bǔ)人的湯品,我們?nèi)粘I钪锌梢越?jīng)常喝,不僅健康而且還能治療咳嗽。

  做法

  取百合15克,銀耳12克,太子參15克,冰糖適量。先將銀耳用清水泡發(fā),去雜質(zhì)洗凈,與洗凈的百合、太子參一同放入砂鍋內(nèi),加水適量。先用武火煮沸,再轉(zhuǎn)用文火燉至銀耳熟爛,加冰糖調(diào)味,分2次溫服,日服1劑。

  適用癥

  具有滋陰益氣的功效。適用于肺胃氣陰不足所致的咳嗽、少氣、口干等。

  4、百合雞蛋湯

  做法

  取百合60克,雞蛋2個(gè)。先將百合洗凈,與洗凈的雞蛋一同入鍋內(nèi),加水適量,煮至蛋熟,去蛋殼,日服1劑,飲湯,吃蛋和百合。

  適用癥

  具有補(bǔ)肺和營(yíng)養(yǎng)的功效。適用于肺虛久咳。

  本期嘉賓介紹

  周賢梅

  女,主任醫(yī)師,大內(nèi)科主任兼呼吸科主任,醫(yī)學(xué)博士,博士生導(dǎo)師。2000年畢業(yè)于華西醫(yī)科大學(xué)(現(xiàn)四川大學(xué)華西醫(yī)學(xué)中心),獲醫(yī)學(xué)博士學(xué)位。中國(guó)中西醫(yī)結(jié)合學(xué)會(huì)呼吸病專(zhuān)業(yè)委員會(huì)委員,江蘇省中西醫(yī)結(jié)合學(xué)會(huì)呼吸病專(zhuān)業(yè)委員會(huì)副主任委員,江蘇省醫(yī)學(xué)會(huì)呼吸分會(huì)委員,江蘇省醫(yī)學(xué)會(huì)肺癌學(xué)組成員,南京醫(yī)學(xué)會(huì)結(jié)核與呼吸系疾病專(zhuān)科分會(huì)委員。曾獲得“江蘇省五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)拢?江蘇省抗擊非典先進(jìn)青年,南京市新長(zhǎng)征突擊手,南京鼓樓醫(yī)院抗擊非典先進(jìn)個(gè)人,南京鼓樓醫(yī)院優(yōu)秀教師,江蘇省中醫(yī)院搶救重危病人多先進(jìn)個(gè)人”等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。

  從事呼吸專(zhuān)業(yè)臨床、教學(xué)和科研工作29年。曾在四川省醫(yī)科院附屬醫(yī)院、南京鐵道醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院、華西醫(yī)科大學(xué)第一附屬醫(yī)院、北京協(xié)和醫(yī)院、南京鼓樓醫(yī)院和美國(guó)科羅拉多州猶太醫(yī)學(xué)研究中心學(xué)習(xí)和工作。在臨床工作中,熟練掌握了呼吸系統(tǒng)常見(jiàn)病和多發(fā)病的診斷與治療,對(duì)呼吸系統(tǒng)疑難病例的診治具有自己獨(dú)到的見(jiàn)解,指導(dǎo)進(jìn)行急性呼吸窘迫綜合征、急慢性呼吸衰竭、大咯血、危重哮喘等呼吸系統(tǒng)疾病的重大搶救,特別是在SARS、H1N1和H7N9甲流期間,積極參與發(fā)熱門(mén)診和SARS及甲流病房的工作;掌握了肺功能檢查的臨床應(yīng)用價(jià)值以及人工機(jī)械通氣在呼吸科的臨床應(yīng)用,能獨(dú)立進(jìn)行胸膜活檢、胸膜腔閉式引流、CT引導(dǎo)下經(jīng)皮肺穿刺活檢、支氣管鏡檢查、經(jīng)支氣管鏡肺活檢、支氣管肺泡灌洗、經(jīng)支氣管鏡電切電凝術(shù)以及經(jīng)支氣管鏡縱隔穿刺術(shù)等臨床操作技術(shù)。能應(yīng)用中西醫(yī)結(jié)合治療肺間質(zhì)纖維化、肺癌、慢性咳嗽、支氣管哮喘、慢性阻塞性肺疾病和肺部感染等呼吸系統(tǒng)疾病,尤其是中西醫(yī)結(jié)合治療肺間質(zhì)纖維化和肺癌具有特色。

  在教學(xué)工作中,獨(dú)立培養(yǎng)呼吸專(zhuān)業(yè)碩士和博士研究生,為研究生主講呼吸內(nèi)科學(xué),為住院醫(yī)生進(jìn)行呼吸系統(tǒng)疾病講座和培訓(xùn);參加省內(nèi)外繼續(xù)教育學(xué)習(xí)班授課,如國(guó)家級(jí)“肺彌漫性疾病診治進(jìn)展”、“慢性咳嗽中西醫(yī)結(jié)合治療進(jìn)展”和”中西醫(yī)額結(jié)合治療呼吸系統(tǒng)疑難疾病”等繼續(xù)教育學(xué)習(xí)班,寧夏回族自治區(qū)衛(wèi)生廳主辦的全區(qū)“傳染病預(yù)防與治療”學(xué)習(xí)班等。

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