20140719北京衛(wèi)視養(yǎng)生堂視頻 :金瑞講如何養(yǎng)肝

民??叼B(yǎng)生 > 養(yǎng)生節(jié)目 > 北京衛(wèi)視養(yǎng)生堂

圖文作者:江蘇民福康科技股份有限公司

責(zé)編:劉程忠

發(fā)表時(shí)間:2024-12-06 12:02

  近幾年小編經(jīng)常聽(tīng)到周?chē)欣先藫Q了肝癌,肝硬化等疾病,肝對(duì)人的健康有著非常重要的影響,那么如何能夠養(yǎng)護(hù)好自己的肝,防止肝病的困擾呢?下面讓我們帶著疑問(wèn)跟金瑞醫(yī)生學(xué)學(xué)他的養(yǎng)肝之策,感興趣的小伙伴快來(lái)看看吧。

  該視頻主要文字介紹:

  養(yǎng)肝的食物

  1、草莓。

  草莓味道細(xì)膩爽滑,非常適合祛肝火,是治療肝病的一味良藥。

  此外草莓是典型的漿果,維生素C的含量豐富,有助于人體吸收鐵質(zhì),使細(xì)胞獲得滋養(yǎng);其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產(chǎn)生數(shù)量,以保持腦細(xì)胞的活躍,幫助提神醒腦。

  2、柑橘。

  富含vc,有助肝臟解毒但不可多食,多食易上火,空腹食用傷胃。

  3、梨。

  梨子的營(yíng)養(yǎng)其實(shí)是很豐富的,它含有豐富的氨基酸,能夠有效防止肝硬化等疾病。

  4、李

  含一種黃素甙,為干擾素誘導(dǎo)物,同時(shí),中醫(yī)認(rèn)為李清熱生津?yàn)a肝利水,有養(yǎng)肝護(hù)肝之功。

  本期嘉賓介紹

  金瑞

  男,主任醫(yī)師,教授,北京佑安醫(yī)院肝病消化中心主任,碩士研究生導(dǎo)師,北京市肝病內(nèi)鏡會(huì)診治療中心主任。擅長(zhǎng)治療各型病毒性肝炎,脂肪肝,酒精性肝病,藥物性肝病,肝炎肝硬化各種并發(fā)癥(例出血,脾功亢進(jìn),腹水),肝癌等多種肝病。進(jìn)行各種消化內(nèi)鏡的操作已近30年,對(duì)各種消化系疾病的診斷與治療具有十分豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)。在國(guó)內(nèi)傳染界率先開(kāi)展各種肝病的內(nèi)鏡檢查與治療工作,成為本院的特色醫(yī)療項(xiàng)目,曾獲“北京市衛(wèi)生系統(tǒng)先進(jìn)個(gè)人”稱號(hào)。擅長(zhǎng)治療各型病毒性肝炎,脂肪肝,酒精性肝病,藥物性肝病,肝炎肝硬化各種并發(fā)癥(例出血,脾功亢進(jìn),腹水),肝癌等多種肝病。進(jìn)行各種消化內(nèi)鏡的操作已近30年,對(duì)各種消化系疾病的診斷與治療具有十分豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)。

  2002年獲北京市科技進(jìn)步三等獎(jiǎng); 2003年獲北京市豐臺(tái)區(qū)科技進(jìn)步三等獎(jiǎng);2000年獲《北京市衛(wèi)生系統(tǒng)先進(jìn)個(gè)人》稱號(hào);2003年獲首都醫(yī)科大學(xué)優(yōu)秀教師稱號(hào);2004年獲首都醫(yī)科大學(xué)優(yōu)秀教案三等獎(jiǎng);2001年獲北京市衛(wèi)生局二等獎(jiǎng);

  5、西紅柿。

  富含vc、番茄紅素。肝功不正常者可常吃西紅柿鴨蛋湯,有滋陰功效,可作為肝炎患者的日常膳食。

  6、大棗。

  有安五臟補(bǔ)血之功,鮮棗富含vc。可常食。

  7、王漿、蜂蜜。

  王漿與蜂蜜按一定的比例調(diào)配好,能夠有效提高機(jī)體免疫力,提高吞噬細(xì)胞的活性,降低有害細(xì)菌的侵?jǐn)_。

  8、香蕉。

  性涼有滋陰之功,據(jù)說(shuō)肝炎患者每天一支可防肝硬化。

  9、綠豆。

  可以增強(qiáng)肝臟解毒功能。

  10、枸杞。

  為滋補(bǔ)肝腎佳品,可煮粥做菜泡茶等。

  11、苦瓜。

  生食性寒用以去火,熟食養(yǎng)肝,苦瓜炒蛋不可多食,性寒傷胃。

  12、獼猴桃。

  富含vc,又補(bǔ)肝護(hù)肝之功,可用作肝炎的輔助治療。

  13、鴨子。

  鴨子性涼有滋陰功效,肝炎者一般陰虛內(nèi)熱,所以有記載說(shuō)肝炎患者不應(yīng)食雞(雞性熱)雪梨燉全鴨是肝炎患者的食療佳方。

  14、甲魚(yú)。

  養(yǎng)肝的偏方

  一:調(diào)整睡姿

  我們睡姿也是起到一定的作用的,您側(cè)身睡是大部分都會(huì)采取的睡姿,在我們睡覺(jué)的時(shí)候是仰臥時(shí),等睡著了是很容易轉(zhuǎn)為側(cè)臥的。

  因?yàn)楦谓?jīng)在人體兩側(cè),側(cè)臥的時(shí)候,不管是左側(cè)臥還是右側(cè)臥,都能養(yǎng)肝氣。

  因?yàn)槿嗽趥?cè)臥的時(shí)候,血自然就歸到肝經(jīng)里去了,“肝主藏血”,血一歸到肝經(jīng),人體就能安靜入睡并且開(kāi)始一天的造血功能了。

  二:均衡營(yíng)養(yǎng)

  一般我們說(shuō)到夏季養(yǎng)肝,很多的營(yíng)養(yǎng)師的飲食首先就會(huì)給出建議就是飲食的“均衡”,就是我們每人每天每類食物都要攝取,而且一定要均衡攝取。

  5種顏色的蔬果各有優(yōu)點(diǎn),比如綠色、紅色、黃色蔬果,含有葉黃素;花椰菜、白花菜等十字花科,是抗癌尖兵等等,用餐時(shí)可多選擇、多替換。

  三:適當(dāng)運(yùn)動(dòng)

  每天保持適量運(yùn)動(dòng),并根據(jù)個(gè)人的肝功能的不同情況逐漸控制運(yùn)動(dòng)量。運(yùn)動(dòng)初期,可在不影響身體舒適度的情形下慢跑,以疲勞度控制慢跑時(shí)間。

  養(yǎng)肝絕非一日之功,任何事情都貴在堅(jiān)持,養(yǎng)肝也是如此。

  一般我們知道的健康食品都是來(lái)源于我們的大自然,所以說(shuō)我們要在大自然中尋找一些養(yǎng)肝護(hù)肝的保健食物,然后再慢慢改善自己的常飲食習(xí)慣,合理膳食。

  四:吃草莓

  對(duì)于肝火旺盛的人來(lái)說(shuō),草莓既能養(yǎng)肝,又是去肝火的高手。從中醫(yī)角度講,草莓性涼、偏酸甜,能養(yǎng)肝護(hù)肝,又因紅色入心,可去心火。

  此外草莓是典型的漿果,維生素C的含量豐富,有助于人體吸收鐵質(zhì),使細(xì)胞獲得滋養(yǎng);其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產(chǎn)生數(shù)量,以保持腦細(xì)胞的活躍。在這個(gè)春困的季節(jié),還能幫助提神醒腦。

  不過(guò),草莓性涼,不要一次吃太多,尤其是脾胃虛寒、容易腹瀉、胃酸過(guò)多的人更要控制量。

  五:喝奶制品

  奶制品主要是補(bǔ)充人體蛋白質(zhì),以酸奶為佳,因酸奶可調(diào)整腸道菌群促進(jìn)毒素排出。此外,酸奶可促進(jìn)干擾素生成,可提高機(jī)體免疫體力,達(dá)到養(yǎng)肝護(hù)肝的目的。

  六:調(diào)整作息

  肝臟也需要休息。想辦法保證晚上11點(diǎn)前入睡,寧可早起也不晚睡。另外,也建議遠(yuǎn)班一族,平時(shí)多吃點(diǎn)疏肝養(yǎng)肝的食物,比如韭菜、佛手、木瓜、貝類、木耳等。

  七:枸杞泡水

  大家多多少少都知道枸杞的好處。對(duì)于那些生活不規(guī)律,肝臟要養(yǎng)護(hù)的人群,每天取10克枸杞堅(jiān)持泡水,也就是一小把的樣子,對(duì)養(yǎng)肝陰和修復(fù)肝細(xì)胞是很有益的,重在堅(jiān)持。

  八:調(diào)整心態(tài)

  快樂(lè)的心情尤其重要。醫(yī)學(xué)研究證明,肝臟內(nèi)分布著豐富的交感神經(jīng),經(jīng)常感到煩躁、憂愁會(huì)直接導(dǎo)致肝細(xì)胞缺血,影響肝細(xì)胞的修復(fù)和再生。所以,個(gè)人應(yīng)該改變對(duì)自己和他人過(guò)于苛求、滿腹牢騷的不良行為模式,培養(yǎng)樂(lè)觀、開(kāi)朗、寬容、放松的健康行為模式和心態(tài)。

  滋陰清熱軟堅(jiān)散結(jié),肝炎肝硬化患者的膳食,鱉甲可用砂炒后醋淬研磨用,但脂肪含量高,急肝不可用。不可用死魚(yú),會(huì)產(chǎn)生有毒組胺。

  注意:本頻道文章版權(quán)歸北京電視臺(tái),并不代表本頻道贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問(wèn)題,請(qǐng)盡快與我們聯(lián)系,我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容!

蘇ICP備15060253號(hào)-6 Copyright © 2010- thefoodoflovemovie.com 江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰? 版權(quán)所有 未經(jīng)授權(quán)請(qǐng)勿轉(zhuǎn)載