20140721北京養(yǎng)生堂：高晶講如何動腦防衰老

　　老年癡呆癥是個常見的病例，很多人上了年紀(jì)大腦以及整個身體都會慢慢衰老，那么如何延緩這種衰老呢?其實，大腦的衰老是關(guān)鍵，我們需要多動腦，那么就能夠有效減緩大腦以及身體的衰老了。下面讓我們跟隨北京協(xié)和醫(yī)院的高晶教授來看看大腦與人體衰老的秘密，感興趣的快來看看吧。

　　該視頻主要文字介紹：

　　衰老

　　從哲學(xué)上講任何事物的發(fā)展過程都是新事物的產(chǎn)生與舊事物滅亡相結(jié)合的過程，舊時物滅亡的過程就是衰老。從生物學(xué)上來說，衰老就是生物機體隨著年齡的增長出現(xiàn)的某些退化以及機能的衰竭的情況。

　　衰老的原因

　　1.慢性炎癥：隨著年齡增長，人體器官發(fā)炎越來越多，如關(guān)節(jié)炎。患病的不只是關(guān)節(jié)，還有腦細胞、動脈壁、心瓣等。梗死和中風(fēng)等也跟炎癥有關(guān)。

　　2.基因突變：許多自然的和人為的因素能引起基因突變。隨著年齡增長，細胞“處理”機制越來越不規(guī)律，從而引起基因惡性退化變質(zhì)。

　　3.細胞能量枯竭：線粒體需要能量來維持細胞活力以及以及清理細胞中的毒素，線粒體“供電不足”，就會導(dǎo)致心肌梗塞，腦活力下降，神經(jīng)型疾病等衰老癥狀。

    4.激素失衡：我們身體里的億萬個細胞正是有了激素，才能準(zhǔn)確地同步工作。隨著衰老，這種平衡變得不規(guī)則，從而引起各種疾病，包括抑郁癥、骨質(zhì)疏松、冠狀動脈硬化。

　　5.鈣化作用：通過細胞膜里的特殊管道，鈣離子進出細胞。身體衰老，鈣離子進出的通道遭到破壞，導(dǎo)致腦細胞、心瓣、血管壁里積聚過多的鈣。

　　6.脂肪酸不平衡：為了產(chǎn)生能量，身體需要脂肪酸。年齡越來越大，必需脂肪酸的酶開始不足，結(jié)果，心律不齊、關(guān)節(jié)退化、容易疲勞、皮膚發(fā)干等開始出現(xiàn)。

　　7.非消化酶不平衡：酶在細胞內(nèi)進行著各種的化學(xué)反應(yīng)來分解身體內(nèi)的各種養(yǎng)分，如果運行時間過程就會出現(xiàn)腦部和肝臟酶不平衡的情況，終造成神經(jīng)性組織損傷。

　　8.消化酶不足：胰腺漸漸枯竭，無法產(chǎn)生足夠的酶，結(jié)果，消化系統(tǒng)慢性機能不全。

　　9.血液循環(huán)衰竭：多年之后，毛細血管的滲透性遭到破壞，包括大腦、眼睛和皮膚。由此，引起大、小中風(fēng)，視力減退，出現(xiàn)皺紋。

　　10.氧化應(yīng)激反應(yīng)：給任何年齡的人們帶來不少麻煩的自由基給已過中年的人帶來的麻煩更多。它影響許多生理過程的正常流向，從而加重身體負擔(dān)，引起各種疾病。

　　抗衰老吃什么

　　抗衰老不是單純?yōu)榱搜娱L壽命，更重要的是通過追求生活品質(zhì)來提高生命質(zhì)量。而對于眾多女性，衰老則是美麗為致命的武器，直接的表現(xiàn)就是每日在梳妝鏡前仔細地觀察自己的額頭、眼角是不是又增加了皺紋，同時將各種昂貴的護膚品、抗皺霜在臉上涂了又涂。然而只顧“臉面”是遠遠不夠的，抗衰老同樣需要從內(nèi)部調(diào)理開始，從飲食開始，只有將內(nèi)部環(huán)境調(diào)理好了，女人才會由內(nèi)而外地?zé)òl(fā)出年輕神采。

　　抗衰老必吃的幾種種健康食物!

　　被視為“果中神品”的桂圓自古便作為“抗衰果品”應(yīng)用在日常生活當(dāng)中。桂圓既可入藥，亦可食用。其營養(yǎng)成分確非一般果品可比，具有強身健體、扶弱滋虛的功效，是有助于女性抵抗衰老的活力食品。

　　蝦，富含蛋白質(zhì)豐富的礦物質(zhì)、核酸等益于抵抗衰老的物質(zhì)，對人體的健康防老極有益處。蝦，品味鮮美、營養(yǎng)豐富，可制成多種美味佳肴。它的補益和藥用作用都較高，是極佳的抗衰老食物之一。

　　菠蘿味甘性溫，富含多種抗氧化物質(zhì)，具有健胃消食、健腦補養(yǎng)、美容護膚等多種抗衰功效，為醫(yī)食兼優(yōu)的養(yǎng)生佳果。

　　桑葚能提高人體內(nèi)酶的活性、抑制有害物質(zhì)的生成、延緩細胞衰老、增強抗寒耐勞能力，防止血管硬化、提高機體免疫力功能以及駐顏美容等，是女性美容駐顏、抵抗衰老的有益食品。

　　本期嘉賓介紹

　　高晶

    科室：北京協(xié)和醫(yī)院神經(jīng)科

　　職稱：主任醫(yī)師 教授

　　擅長：癡呆與認知障礙：記憶、語言障礙、視空間障礙等;白質(zhì)腦病;腦病理診斷(非腫瘤);腦血管病以及自身免疫性腦炎等

　　執(zhí)業(yè)經(jīng)歷：高晶，女，主任醫(yī)師，教授，碩士研究生導(dǎo)師，師從郭玉璞教授獲博士學(xué)位。現(xiàn)任中華醫(yī)學(xué)會神經(jīng)科分會癡呆與認知障礙學(xué)組委員。中華醫(yī)學(xué)會BMJ中文版編委，中華神經(jīng)科雜志編委。擅長癡呆與認知障礙：記憶、語言障礙、視空間障礙等;白質(zhì)腦病;腦病理診斷(非腫瘤);腦血管病以及自身免疫性腦炎等。

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