20160822北京養(yǎng)生堂:陳勇講赤小豆的功效與作用
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圖文作者:江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰?/a>
責(zé)編:馬瑞
發(fā)表時(shí)間:2024-12-06 19:30赤小豆是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的食物,生活中我們可以適當(dāng)?shù)氖秤?,?duì)我們的身體健康是非常有幫助的。那么日常生活中赤小豆的功效與作用有哪些呢?下面就讓我們一起隨著北京養(yǎng)生堂視頻節(jié)目陳勇專(zhuān)家來(lái)了解一下吧!
該視頻主要文字介紹:
赤小豆的功效與作用
赤小豆性平,味甘、酸,能起到利水除濕,和血排膿,消腫解毒的作用,對(duì)于水腫,腳氣,黃疸也有不錯(cuò)的治療作用。
1.預(yù)防便秘米
紅豆中含有多量對(duì)于治療便秘的纖維,潤(rùn)腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用。
2.消除水腫
赤豆還可用于治療心臟性和腎臟性水腫、肝硬化腹水、腳氣病浮腫和外用于瘡毒之癥,都有一定效果。
赤豆煮湯飲服是非常不錯(cuò)的選擇,能有效治療腎臟、心臟、肝臟、營(yíng)養(yǎng)不良、炎癥所引起的水腫現(xiàn)象。
3.健脾利胃
紅小豆煮粥食之,有健脾胃、利水濕的作用。凡脾虛不運(yùn)、腹水脹滿、小便不利、黃疸、瀉痢者,皆可食之。
4.增強(qiáng)機(jī)體免疫功能
紅豆含可觀的蛋白質(zhì)、微元素,有利于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能,提高抗病能力。
5.催乳汁
紅豆是富含葉酸的食物,產(chǎn)婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。
赤小豆的存儲(chǔ)
赤小豆的存儲(chǔ)方法一定也要有所了解才行,可以將其裝進(jìn)密封的盒子或袋子中,放置陰涼干燥處就可以了。
赤小豆的食用方法
如食用,赤小豆比較難煮不爛,一般適合煮湯。
本期嘉賓介紹
陳勇
男,1937年生人,祖籍北京。從1961年就跟隨關(guān)幼波學(xué)醫(yī)。1998年退休前在北京中醫(yī)醫(yī)院從事中醫(yī)肝病臨床工作、教學(xué)工作及中醫(yī)學(xué)科研工作50年。是全國(guó)老中醫(yī)關(guān)幼波教授的真?zhèn)鞔蟮茏?。多年?lái),在醫(yī)治各種類(lèi)型急慢性肝炎、膽囊炎、早期肝硬化、肝硬化腹水、重癥肝炎等病癥,運(yùn)用關(guān)教授的學(xué)術(shù)理論和臨床經(jīng)驗(yàn)取得了滿意效果。尤其是在解決肝膽區(qū)疼痛、脘腹脹滿、膽囊腫以及消除肝脾腫大、消腹水、退黃疸、改善肝功能、提高肌體免疫力等方面具有獨(dú)到之處。另外,陳勇主任醫(yī)師對(duì)神經(jīng)性頭痛、急慢性腸胃病、各種發(fā)熱癥、心臟病、呼吸系統(tǒng)疾病以及婦、兒科常見(jiàn)病也有豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)和很好的治療效果。目前陳勇?lián)伪本?shù)德堂國(guó)醫(yī)館館長(zhǎng)。
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