面條的做法是非常豐富的,生活中我們可以經常吃面條,不僅美味而且含有豐富的營養(yǎng)價值,對腸胃還有好處。那么生活中碗雜面的做法是怎樣的呢?那就讓我們跟著食話實說視頻欄目一起來看看吧!
該視頻主要文字介紹:
碗雜面的做法
材料
肉絲(雞或豬都可)適量、美白菇一包。
香菇適量、面條三人份、竹筍雞湯一鍋。
紅蘿卜片少許、姜、蒜少許、大蝦面條醬一大匙。
做法
1、首先向鍋中加入適量的油,并將其燒熱,然后先炒熟肉絲,再將姜、蒜加入爆香,續(xù)加紅蘿卜片、香菇。
2、將竹筍雞湯加入,若水不夠再加水。
3、這是我另外加的海南口味,沒有的人可以加肉燥醬,繼續(xù)煮。
4、然后再將所有的面條都加入其中,在這里不需要另外在起一鍋,只要原來的鍋就可以了,將其煮開。
5、煮到面熟了就可以起鍋了。
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