牡丹餃子
原料
面粉200克,開水100克,肉餡150克,熟蛋黃4個(gè)。
做法
1.面粉加入開水燙成面團(tuán),揉光搓條下劑子,搟成圓皮。
2.放入餡心。
3.均分五點(diǎn)向中心捏在一起,形成如圖所示的形狀。
4.把相鄰的兩邊再相粘結(jié)。
5.在每片花瓣上剪兩刀,就形成了牡丹花的花瓣。
6.把熟蛋黃碾碎,放入花瓣中作點(diǎn)綴。
7.做好的蒸餃放入蒸籠蒸熟。
8.放入用醬汁畫好圖案的盤中。
結(jié)語:以上就是小編為大家介紹的餃子的包法,這些包法是不是沒有見過呢,現(xiàn)在是不是知道了餃子怎么包好看呢?如果你不知道餃子怎么包好看,不妨來文中學(xué)習(xí)一下,畢竟這樣的包法確實(shí)是挺新穎好看的。