餃子是一種很方便的食物,你將它包好了放入冰箱冷藏,等想吃的時(shí)候就可以拿出來吃,味道還是不變的。但是我們知道的餃子的包法一般都是比較傳統(tǒng)的,究竟餃子怎么包好看呢?下面我們就來看看餃子怎么包吧。
餃子是比較傳統(tǒng)的一種食物,但是如今隨處都可以見到,而且人們也開始不斷的創(chuàng)造出新的包法,我們一起來看看吧。
餃子的包法
蝴蝶蒸餃
原料
面粉200克,開水100克,肉餡150克。
做法
1.面粉用開水燙成面團(tuán),揉光揉勻。下劑子,搟成圓皮。
2.接著將面皮的兩邊卷上來,留下小半邊不卷。
3.把面皮翻過來,放入餡心。
4.將餡心包起來,把兩條直邊捏起來。
5.沒翻卷的面皮做成眼睛。
6.接著就是捏出翅膀的花紋了。
7.把兩只翅膀翻過來。
8.做好的蒸餃蒸熟。