20160110健康之路:于振宣講補腎食療吃什么

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圖文作者:江蘇民福康科技股份有限公司

責編:馬瑞

發(fā)表時間:2024-12-06 17:19

  補腎的食物非常多,如果我們日常生活中出現(xiàn)了腎虛的現(xiàn)象,那么我們就可以經(jīng)常吃一點補腎的食物,能夠有效緩解腎虛癥狀。那么日常生活中補腎食療吃什么好呢?接下來就讓我們一起隨著健康之路欄目于振宣專家來了解一下吧!

  該視頻主要文字介紹:

  補腎食療吃什么

  1、芝麻粥

  材料

  芝麻50g、粳米100g、蜂蜜50g。

  做法

  首先要將將粳米與芝麻分別洗凈。然后將它們放進鍋中,加入適量的水將它們熬成粥,適當加點蜂蜜,每日一次。

  功效

  補肝腎、潤五臟,益氣力。適用于肝腎陰虛、須發(fā)早白、身體虛弱、頭暈目眩、貧血、腰膝酸軟、四肢麻木等。

  2、枸杞蒸雞

  材料

  枸杞15克、子母雞1只、蔥、生姜、清湯、鹽、料酒、胡椒面、味精。

  做法

  將子母雞洗凈,入鍋,用沸水氽透,撈出沖洗干凈,瀝盡水。

  我們要將枸杞放進雞腹內,然后再將雞腹朝上,放到盆中,然后加入各種調味料,將盆蓋好,上籠蒸2小時即可。

  功效

  滋補肝腎。適用于男女腎陰虛。

  3、海參

  材料

  水發(fā)海參1000克、清湯250克、油菜心2棵、料酒9克、濕玉米粉9克、熟豬油45克、蔥120克、油、味精、食鹽。

  做法

  將水發(fā)海參洗凈,用開水氽一下,用熟豬油將蔥段炸黃,制成蔥油海參下鍋,加入清湯100克和醬油、味精、食鹽、料酒,用微火燉爛。

  將海參撈出,放入大盤內,原湯不用。將菜心放在海參上。

  然后在鍋中加入適量的清湯,緊接著加入各種調味料,再用濕玉米粉勾芡,然后淋在海參、菜心上,即可。

  功效

  滋肺補腎,益精溫陽。

  本期嘉賓介紹

  于振宣

  于振宣,男,1944年生,黑龍江省林口縣人,北京東城中醫(yī)院 特聘專家、主任醫(yī)師;畢業(yè)于北京中醫(yī)藥大學,中國中醫(yī)研究院第一屆碩士研究生。早年師從我國中醫(yī)大師岳美中、方藥中、祝諶予等,深得大師們的臨床真諦。中國中醫(yī)科學院西苑醫(yī)院專家委員會委員、高級職稱評審委員會委員、醫(yī)院倫理委員會委員。兼中華老人文化促進會傳統(tǒng)醫(yī)學委員會常務理事,中國中西醫(yī)結合研究會委員。第一屆北京中醫(yī)藥國際論壇組委會委員,北京東城中醫(yī)醫(yī)院老年疑難病中醫(yī)專家。

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