20150107央視健康之路：賈竑曉講增強記憶的食物

　　該視頻主要文字介紹：

　　記憶力減退怎么辦 四種食物有助提高記憶力

　　人的記憶力非常的重要，有些人會出現記憶力衰退的癥狀，記憶力衰退怎么辦.可以吃下面幾種有助提高記憶力的食物。

　　1、花生

　　花生中含有豐富的卵磷脂和腦磷脂，這些物質有助緩解大腦功能的衰退，能抑制血小板凝聚，可以防止腦血栓的癥狀。有相關的研究表明，在日常生活中經常吃花生有利于改善我們的血液循環(huán)的狀況，進而有助增強人的記憶力，同時可幫助延緩衰老。

　　2、玉米

　　玉米也是有助增強記憶力的食物之一，玉米中含有豐富的亞油酸等多種不飽和的脂肪酸，這些物質有著很好的護腦護血管、降血脂的作用功效。另外玉米中還含有水量谷氨酸，經常吃玉米可以幫助促進腦細胞代謝。所以想要預防記憶力衰退，提高記憶力，緩解神經衰弱的話，可以多吃些玉米。

　　3、雞蛋

　　有研究表明，大腦中乙酰膽堿的含量影響著人的大腦是否靈活、記憶力是否強，因此要增強記憶力，需要增加大腦中的乙酰膽堿含量。雞蛋含有豐富的卵磷脂，卵磷脂在經過酶的分解之后，可以生成大量的乙酰膽堿，通過血液運輸到達大腦中，所以吃雞蛋也有助增強大腦記憶力。

　　4、魚

　　魚類也是一種有助增強記憶了的食物，魚肉中含有大量的蛋白質，吃魚可以補充蛋白質和鈣質。而淡水魚的魚肉當中，還含有不飽和脂肪酸，食用這樣的脂肪不會導致血管硬化，不會引起腦動脈血管的危害，相反還能起到保護腦血管的作用，有助促進腦細胞活動，增強記憶力。

　　本期嘉賓介紹

　　賈竑曉

　　男，首都醫(yī)科大學附屬北京安定醫(yī)院主任醫(yī)師、教授、碩士研究生導師，北京大學心理系認知神經心理學博士后，北京大學精神衛(wèi)生研究所西醫(yī)精神病學博士，中國中醫(yī)研究院中醫(yī)學碩士，曾在英國倫敦大學國王學院精神衛(wèi)生研究所和倫敦大學圣喬治醫(yī)學院學習神經心理學及精神分裂癥前驅期癥狀的識別和干預。目前是國際早期精神障礙研究協(xié)會會員。

　　多年來在首都醫(yī)科大學附屬北京安定醫(yī)院從事精神疾病的臨床、科研和教學工作，擅長 精神分裂癥早期癥狀的識別和干預，早期精神分裂癥和抑郁癥的鑒別診斷及治療，人格解體的診斷治療，難治性精神分裂癥、難治性抑郁癥和精神分裂癥認知(記憶和注意等)損害的西醫(yī)診斷和治療，難治性精神病和精神病藥物副反應的中西醫(yī)結合治療。曾主持和參加國家自然科學基金、北京市自然科學基金和中國博士后基金等各種級別課題多項，在國內核心期刊發(fā)表論文37篇，在SCI收錄的國外期刊發(fā)表論文4篇，申報國家專利1項。

　　曾獲北京市衛(wèi)生局“十百千”人才計劃“百”類人才資助，北京市中醫(yī)管理局局“125”人才計劃“學科帶頭人”類人才資助，北京市委組織部優(yōu)秀人才資金資助。其中有關精神分裂癥認知損害的研究獲2007年華夏高科技產業(yè)創(chuàng)新獎三等獎，排名第一。有關癡呆的研究2010年度高等學校科學研究優(yōu)秀成果獎(自然科學獎 2等獎)，排名第五。

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