蝦的營養(yǎng)價(jià)值是非常豐富的，生活中我們可以經(jīng)常吃，而且蝦皮有著非常好的補(bǔ)鈣作用，缺乏鈣質(zhì)的人可以適當(dāng)食用。那么生活中番茄蝦的做法是怎樣的呢?那就讓我們一起跟隨著健康好味道視頻欄目來看看吧!
該視頻主要文字介紹：
番茄蝦的做法
材料
番茄醬，料酒，虎蝦，白糖。
生抽，葡萄酒，蔥姜蒜。
做法
1、首先我們就要將準(zhǔn)備好的蝦剪凈須腳蝦槍，然后再加入適量的料酒將其進(jìn)行適當(dāng)?shù)仉缰?，備用即可?/p>
2、蔥姜蒜洗凈切碎末，待用。
3、葡萄酒3勺、番茄醬2勺、生抽1勺、白糖2勺、鹽少許混合調(diào)汁。
4、然后我們就要將鍋刷洗干凈，接著向鍋中加入適量的油，用小火將油燒熱，到5成熱的時(shí)候，將蝦加入翻炒。
5、約5分鐘后放入蔥姜蒜末，繼續(xù)煎至九分熟。
6、倒入味汁繼續(xù)煎翻兩面至熟，出鍋裝盤，撒上蔥末即成。
可樂燒蝦
材料
蝦仁，可樂，黃瓜(少許)。
蔥，姜，蒜，料酒，醬油。
做法
1、蝦用清水洗。姜蒜切片，蔥切小段。
2、然后等到鍋燒熱的時(shí)候，我們加入適量的油，油至7成熱的時(shí)候?qū)⒔退獗?，倒入蝦仁炒到變色。
3、將料酒、可樂、醬油兌成汁，倒入鍋中。
4、待汁快收干時(shí)放入蔥，炒勻出鍋。
5、黃瓜擦絲后，將炒好的蝦仁倒在上面即可。
注意：本頻道文章版權(quán)歸江蘇電視臺(tái)，并不代表本頻道贊同其觀點(diǎn)和對其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題，請盡快與我們聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容!
