20160109健康北京：孔晴宇講吃什么對(duì)心臟好

　　心臟是我們生命活動(dòng)的源泉，如果我們的心臟出現(xiàn)了問題對(duì)我們的身體健康是非常有害的，所以我們要保護(hù)好心臟的健康。那么生活中吃什么對(duì)心臟好呢?那就讓我們一起隨著健康北京欄目孔晴宇專家來了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　吃什么對(duì)心臟好

　　大豆

　　大豆是我們大家經(jīng)常吃的食物，經(jīng)常吃大豆不僅能夠有效補(bǔ)充我們?nèi)梭w所需要的蛋白質(zhì)，而且對(duì)我們的心臟健康非常有利。

　　大豆是人們保護(hù)心臟、攝取優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的重要來源，它能夠幫助降低血液中膽固醇的含量，而且飽和脂肪酸的含量很低。

　　黑豆

　　多吃黑豆對(duì)心臟很有很出，因?yàn)樾呐K中含有葉酸、抗氧化劑、鎂，它們可以降低血壓和體內(nèi)纖維，幫助控制血脂和血糖水平。

　　堅(jiān)果

　　堅(jiān)果類食物含有豐富的營養(yǎng)，其中包括大量的歐米茄-3脂肪酸和單元以及多元不飽和脂肪，對(duì)于保護(hù)我們的心臟有非常重要的意義。

　　鮭魚

　　鮭魚是對(duì)心臟健康好的食物之一，它富含Ω-3 EPA和DHA(二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸).Ω-3(不飽和脂肪酸)可以降低心率失常(可導(dǎo)致心源性猝死)的發(fā)生率。

　　建議一周好服用鮭魚或其他富含(不飽和脂肪酸)魚(如金槍魚)兩次。

　　初榨橄欖油

　　橄欖油是一種健康的不飽和油，可幫助降低膽固醇，而且初榨橄欖油中含有較多的多酚(一種對(duì)心臟有益的抗氧化劑)，可保護(hù)人體血管。

　　蘋果

　　蘋果是非常好吃的水果之一，經(jīng)常吃水果對(duì)我們的身體健康是非常有幫助的，而且它含有的營養(yǎng)價(jià)值不僅豐富而且很全面。

　　研究表明，經(jīng)常吃蘋果或喝蘋果汁的人，患心臟病的幾率得以明顯下降。

　　這是因?yàn)樘O果中含有大量的抗氧化劑，這種物質(zhì)能夠防治心臟的動(dòng)脈硬化以及減少(壞)膽固醇LDL在血液中的含量，從而降低了心臟發(fā)病的危險(xiǎn)性。

　　藍(lán)莓

　　藍(lán)莓中的花青素可以保護(hù)心臟健康，而且它還富含鞣花酸，β-胡蘿卜素，葉黃素，維生素C，葉酸，鎂，鉀和纖維。

　　菠菜

　　菠菜所含有的葉黃素、葉酸、鉀和纖維能夠幫助心臟保持一個(gè)健康的狀態(tài)。另外蔬菜對(duì)心臟都很有好處，研究發(fā)現(xiàn)，相較不吃蔬菜的人群，每天吃兩份半蔬菜的人患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)下降了25%。

　　本期嘉賓介紹

　　孔晴宇

　　男，主任醫(yī)師，副院長、北京市援助非洲幾內(nèi)亞醫(yī)療隊(duì)隊(duì)長。從事心臟外科工作20年。曾在阜外醫(yī)院及國外工作6年，擅長心血管外科，冠心病，瓣膜病及其它心血管疾病。

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