20150917爸爸廚房全集:火腿飯的做法

  火腿飯的做法是非常豐富的,而且也很簡(jiǎn)單,生活中我們可以經(jīng)常做,不僅能增加生活情趣,而且有利身體健康。那么生活中火腿飯的做法大全是怎樣的呢?那就讓我們一起跟著爸爸廚房全集欄目來了解一下吧!

  該視頻主要文字介紹:

  火腿飯的做法

  材料

  米飯2碗,蝦仁80g,火腿80g。

  胡蘿卜80g,黃瓜丁50g。

  蔥花5g,雞蛋1個(gè),鹽5g。

  味精3g,糖15g,蠔油20ml。

  做法

  1、首先我們就要將蝦仁洗凈,火腿胡蘿卜黃瓜切成小丁,然后再將雞蛋打散,備用即可。

  2、炒鍋加少許植物油,倒入蝦仁,火腿丁,胡蘿卜丁和黃瓜丁下鍋翻炒,炒熟盛出待用。

  3、再在炒鍋中加少許植物油,將雞蛋液和米飯一同倒入翻炒,將米飯炒散后加做法2中炒好的材料。

  4、然后繼續(xù)進(jìn)行翻炒,同時(shí)還要加入適量的鹽,味精,糖和蠔油調(diào)味,后加入適量的蔥花即可。

  火腿杏鮑菇燜飯

  材料

  火腿100克,杏鮑菇100克。

  米200克,鹽少許。

  做法

  1.準(zhǔn)備材料,火腿和杏鮑菇切丁。

  2.鍋中放少許油,倒入火腿翻炒。

  3.繼續(xù)放入杏鮑菇翻炒后,放適量的鹽。

  4.然后我們就要將米飯,火腿杏鮑菇,一起放入電飯鍋中,接著還要加入適量的水,煮好即可。

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