20130424央視健康之路：苑慧清講咳嗽有痰食療

　　人一旦感冒了就會(huì)有咳嗽的現(xiàn)象。那么你知道咳嗽有痰食療法嗎?敬請(qǐng)收看本期的央視健康之路聽聽苑慧清的講解。

　　本期節(jié)目請(qǐng)到的嘉賓是首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京中醫(yī)院，主任醫(yī)師苑慧清，講咳嗽有痰食療。

　　該視頻主要文字介紹：

　　咳嗽有痰食療

　　多喝水。

　　水能稀釋痰液，濕潤(rùn)咽喉，有時(shí)候痰很濃厚，不易排出，就需要多喝水以利于把痰液咳出來。

　　禁用止咳藥。

　　如果是劇烈的干咳，也就是沒有痰液的咳嗽，可以服用如止咳糖漿、甘草片這樣的鎮(zhèn)靜止咳藥物。但是如果有痰，則一定不能使用止咳藥，否則的話，帶有病毒細(xì)菌的痰液就無法咳出，癥狀也無法消除。假如痰液粘稠，應(yīng)該服用鹽酸氨溴索這樣的化痰藥。

　　飲食忌口。

　　辛辣油炸的食物不能吃，魚蝦等海鮮類也不能吃，會(huì)增加咳嗽咳痰的癥狀。要多吃富含維生素C的蔬果，口味要清淡。

　　選用抗生素。

　　感冒咳嗽多為病毒感染，但如果咳出黃痰，基本是合并有細(xì)菌感染，因此這個(gè)時(shí)候可以選用一些抗生素，如阿莫西林、頭孢類。

　　拍拍肺部。

　　有時(shí)候痰液難以咳出，可以坐直了讓家人幫忙拍打背部肺所在位置。手要像舀著水那樣的姿勢(shì)，從下往上拍。力道要稍微大一些，不然沒什么效果。

　　生姜紅糖水：

　　患了感冒的話，喝溫?zé)岬纳t糖水對(duì)感冒引起的咽喉不適能起到較好的調(diào)理作用。如果感冒的同時(shí)還伴有咳嗽，可在生姜紅糖水里再加2～3瓣大蒜一起煮。在鍋里放入水，紅糖，生姜，大蒜用小火煮大概10分鐘左右即可飲用。煮長(zhǎng)時(shí)間的目的是把蒜頭的辣味煮掉，這樣會(huì)更好一些。

　　蒸大蒜水：

　　首先取大蒜2～3瓣，拍碎，放入碗中。再向碗中加入半碗水，加一粒冰糖。然后把碗加蓋放入鍋中去蒸，大火燒開后改用小火蒸15分鐘即可。當(dāng)碗里的蒜水溫?zé)釙r(shí)喝，大蒜可以不吃。一般一天2～3次，一次小半碗。大蒜性溫，入脾胃、肺經(jīng)，改善寒性咳嗽、腎虛咳嗽效果較好。

　　烤橘子

　　首先將橘子洗凈，將橘子直接放在小火上烤，并不斷翻動(dòng)(沒有叉子的朋友可以將洗凈的橘子放入燒熱的鍋中翻炒)，烤到橘皮發(fā)黑，烤橘子要掌握好火候，以橘皮烤干微焦為好。待橘子稍涼一會(huì)，可以將橘皮和橘瓣同食。橘子性溫，有化痰止咳的作用。吃了烤橘子后痰液的量會(huì)明顯減少，鎮(zhèn)咳作用明顯。

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　　本期嘉賓介紹

　　苑慧清

　　首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京中醫(yī)院，主任醫(yī)師。