很多人感冒的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)咳嗽的癥狀,在平時(shí)的飲食中,吃什么能讓咳嗽更快的好起來(lái)?有些食物會(huì)加重咳嗽的癥狀,咳嗽時(shí)不能吃什么?引起咳嗽的原因不僅僅是感冒,哪些原因也會(huì)引起咳嗽呢?
1、冰糖
《本草再新》里面記載冰糖能止咳嗽,冰糖煎水喝或者直接食用都能起到止咳的效果。很多的止咳的藥方中都會(huì)出現(xiàn)冰糖。冰糖、紅糖和白糖這三種糖的功效是不一樣的。紅糖能活血化瘀,適合經(jīng)期的女性食用。白糖和冰糖能去火氣、止熱咳,咳嗽的人食用冰糖有很好的療效。
2、雪梨
《本草綱目》記載,梨者,利也,其性下行流利。它有治風(fēng)熱、潤(rùn)肺、涼心、消痰、降火、解毒等功效。
雪梨具有潤(rùn)肺的功效,咳嗽的時(shí)候吃雪梨還能止咳化痰。在咳嗽的時(shí)候我們總會(huì)感覺(jué)到喉嚨干干的、還會(huì)有點(diǎn)癢,這時(shí)候吃些雪梨就能很好的緩解。雪梨可以生吃,也可以熬成雪梨汁食用。但是雪梨是寒性的,一次不能食用過(guò)多,否則會(huì)傷害脾胃。
食譜推薦:【冰糖雪梨】
原料:雪梨700g(盡量選汁多皮薄的),冰糖50g,清水2000ml。
做法步驟:① 雪梨洗凈,去皮,切成塊。在鍋中加入少量的水,剛沒(méi)過(guò)梨即可,把梨放進(jìn)去,大火燒開(kāi)。② 加入冰糖,改中火,冰糖完全融化后改小火燉20分鐘。關(guān)火,燜10分鐘左右。
小貼士:① 冰糖雪梨只有用真正的雪梨來(lái)做,才有更好的治咳嗽效果,有一種皇冠梨和雪梨非常相似,大家在購(gòu)買(mǎi)雪梨時(shí)要注意識(shí)別。② 如果在冰糖雪梨中加入川貝同煮,其治療風(fēng)熱咳嗽的效果會(huì)更好。
3、金橘
金橘,有抗炎、去痰、理氣止咳等功效,對(duì)支氣管炎有較顯著的療效作用。金橘的特點(diǎn)是果皮和果肉一起食用,嚼食后,頓覺(jué)喉間津潤(rùn)、滿口生香。金桔80%的維生素C集中在果皮上,每百克高達(dá)200毫克。金桔除鮮食外,也可泡茶飲用。一個(gè)較大的用途是加工成白糖金桔餅、甘草金桔餅、果醬、桔皮酒、金桔汁等。果皮還可提取芳香油,有很高的藥用價(jià)值。
4、核桃仁
核桃仁含有多種人體需要的微量元素,是中成藥的重要輔料,有順氣補(bǔ)血,止咳化痰,潤(rùn)肺補(bǔ)腎等功能。當(dāng)咳嗽時(shí),嚼些核桃仁,能有效緩解咳嗽。
5、羅漢果
在中醫(yī)中,羅漢果是一種比較名貴的藥材,它性涼味甘,具有潤(rùn)肺止咳的功效。主要治療百日咳等癥狀。對(duì)于患有急性的氣管炎、扁桃體炎、急性胃炎的人來(lái)說(shuō),羅漢果有很好的治療效果。用少量的羅漢果泡水喝,不僅能提神,還能預(yù)防呼吸高疾病,經(jīng)常服用還能延年益壽。
6、橄欖
橄欖有清熱解毒、利咽化痰、生津止渴的作用,可用于輔助治療各種疾病所引起的咽喉腫痛、煩渴、咳嗽痰血等
7、白蘿卜
白蘿卜下氣消食,除痰潤(rùn)肺,解毒生津,和中止咳,利大小便等作用??人钥忍?,好切碎蜜煎細(xì)細(xì)嚼咽;咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音,可以搗汁與姜汁同服;咯血,與羊肉、鯽魚(yú)同煮熟食;預(yù)防感冒,可煮食。白蘿卜生吃可促進(jìn)消化,除了助消化外,還有很強(qiáng)的消炎作用,另外,白蘿卜汁還有止咳作用。在玻璃瓶中倒入半杯糖水,再將切絲的白蘿卜滿滿地置于瓶中,放一個(gè)晚上就可以有白蘿卜汁。