20130201央視健康之路：張聲生講如何進(jìn)行五臟養(yǎng)生

　　編者按：養(yǎng)生我們可以分為好幾種方法養(yǎng)生，那么應(yīng)該如何來(lái)進(jìn)行五臟養(yǎng)生呢，下面我們就來(lái)聽(tīng)聽(tīng)專(zhuān)家的講解。

　　本期節(jié)目請(qǐng)到的嘉賓是首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京中醫(yī)醫(yī)院消化科主任張聲生，講如何進(jìn)行五臟養(yǎng)生。

　　該視頻主要文字介紹：

　　寡欲——養(yǎng)心之道

　　尤乘在《養(yǎng)生說(shuō)》首先指出：“養(yǎng)心莫善于寡欲，目無(wú)妄視，耳無(wú)妄聽(tīng)，口無(wú)妄言，心無(wú)妄動(dòng)，貪嗔癡愛(ài)，是非人我，一切放下，未事不可先迎，遇事不可過(guò)憂，既事不可留住，聽(tīng)其自然，應(yīng)以自然，信其自去，忿怒恐懼，好樂(lè)憂患，皆得其正，以養(yǎng)心之法也。”尤乘這一番話對(duì)于人們?nèi)粘Ｈ绾勿B(yǎng)心很有幫助。

　　中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，“心”為“君主之官”?！端貑?wèn)·靈蘭秘典論》中說(shuō)：“心者，君主之官也，神明出焉。”指出了“神明”在思維，調(diào)節(jié)行為和統(tǒng)帥全身生理活動(dòng)等中的特殊機(jī)能，而這些都是由“心”所主。“心者，五臟六腑之大主也。”“主明則下安，主不明則十二官危，使道閉塞而不通，形乃大傷。”人有“七情六欲”，欲望過(guò)大，好高騖遠(yuǎn)，心神必然過(guò)于躁動(dòng)，神不內(nèi)守，亂而不定，必然憂亂臟腑，耗傷氣血，輕則招生疾病，甚至催人衰老，減短壽命。尤乘告誡人們，欲使養(yǎng)心，就要“恬淡虛無(wú)，真氣從之，精神內(nèi)守，病安從來(lái)?”

　　戒怒——養(yǎng)肝第一要?jiǎng)?wù)

　　尤乘認(rèn)為，肝喜條達(dá)，有疏泄功能，能調(diào)暢人體氣機(jī)。他告誡人們：“怒易傷肝”。因?yàn)榉夼勺枞麣鈾C(jī)而不舒，使其疏泄條達(dá)功能失調(diào)。肝病易出現(xiàn)“薄厥”(相當(dāng)與中風(fēng))等病，多與愛(ài)生氣，易激怒有關(guān)。

　　節(jié)食——保養(yǎng)脾胃良方

　　平素如何保養(yǎng)脾胃?尤氏主張節(jié)食。他說(shuō)：“欲不可過(guò)，過(guò)則濕而不健，食不可過(guò)，過(guò)則壅滯而難化。因谷氣勝元?dú)?，其人肥而不壽，故?lsquo;常令欲少’，少吃禽獸肉，茹素則心清而腸胃厚。”

　　從現(xiàn)代養(yǎng)生說(shuō)，尤氏的“節(jié)食”保養(yǎng)脾胃觀符合科學(xué)飲食原則。專(zhuān)家們研究，長(zhǎng)期飽食有四大危害：

　　1.營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，導(dǎo)致肥胖，可誘發(fā)許多嚴(yán)重疾病，如高血脂、高血壓、動(dòng)脈硬化、冠心病、腦卒中、糖尿病、脂肪肝、膽結(jié)石、痛風(fēng)等。所以，“肥而不壽，是百病之源”。

　　2.使血液酸化，由于長(zhǎng)期過(guò)食，體內(nèi)代謝增加，產(chǎn)生的酸性代謝產(chǎn)物過(guò)多而使血液酸化，而酸化的血液可誘發(fā)許多疾病，所以，醫(yī)學(xué)家們說(shuō)：“萬(wàn)病皆始于酸中毒”。

　　3.產(chǎn)生過(guò)多自由基。長(zhǎng)期過(guò)食，尤其是吃高脂肪、高膽固醇、高糖食物攝入過(guò)多，可促使身體產(chǎn)生過(guò)多的自由基。研究證實(shí)，自由基是引起衰老的“元兇”，它不僅促進(jìn)病理性衰老，還可以加速生理性衰老。

　　4.引發(fā)老年性癡呆。研究發(fā)現(xiàn)，一種叫“纖維芽胞生長(zhǎng)因子”的物質(zhì)可促進(jìn)腦動(dòng)脈硬化，引發(fā)老年性癡呆。長(zhǎng)期飽食，這種“纖維芽胞生長(zhǎng)因子”物質(zhì)在大腦中積聚，使腦動(dòng)脈發(fā)生硬化，引發(fā)老年性癡呆?！侗静菥V目》云：“飽食不節(jié)，殺人頃刻”?！锻蒜蛛S筆》中說(shuō)：“所食欲多，心愈塞，年愈損。”美國(guó)抗衰老專(zhuān)家希爾嚴(yán)肅地指出：“長(zhǎng)期飽食是用牙為自己掘墓，如果你為美食所誘惑，一味追求吃喝，那么，它的危害會(huì)進(jìn)入你身體的每一個(gè)細(xì)胞，終會(huì)將你毀掉。”

　　養(yǎng)氣——養(yǎng)肺要旨

　　尤乘在《養(yǎng)肺論》中指出：肺主統(tǒng)帥一身之氣，而“七情之客，皆氣主之”，所謂調(diào)節(jié)七情以養(yǎng)氣就可直接養(yǎng)肺。此外，慎言語(yǔ)，節(jié)飲食，也可以防止肺氣耗傷。

　　肺主一身之氣，是指人體一身之氣皆歸屬于肺，受肺之統(tǒng)領(lǐng)，凡元?dú)?、宗氣、衛(wèi)氣、營(yíng)氣等，皆需要通過(guò)肺的呼吸得以敷布;而人體中各臟腑功能活動(dòng)之氣及經(jīng)絡(luò)、營(yíng)衛(wèi)之氣，皆賴(lài)肺的調(diào)節(jié)而實(shí)現(xiàn)其升降出入，發(fā)揮其特有的功能作用?？梢?jiàn)，肺為氣之主宰。正如《素問(wèn)·五臟生成》中說(shuō)：“諸氣者，皆屬于肺。”

　　“七情”，即喜、怒、憂、思、悲、恐、驚，是人的精神活動(dòng)?！端貑?wèn)·陰陽(yáng)應(yīng)象大論》說(shuō)：“人有五臟化五氣，以生喜怒悲憂恐。”《素問(wèn)·舉痛論》說(shuō)：“百病生于氣也，怒則氣上，喜則氣緩，悲則氣消，恐則氣下……驚則氣亂……思則氣結(jié)。”尤乘說(shuō)：“調(diào)節(jié)七情以養(yǎng)氣，就可直接對(duì)肺腑保養(yǎng)。因?yàn)榍橹镜姆N類(lèi)與五行、五臟相配，《素問(wèn)·陰陽(yáng)應(yīng)象大論》所說(shuō)的：肝“在志為怒”，心“在志為喜”，脾“在志為思”，肺“在志為憂”，腎“在志為恐”。心病及肺，心氣不足，則血運(yùn)無(wú)力，從而導(dǎo)致肺之氣血不暢。脾病及肺，脾為氣血生化之源，肺的津氣依靠脾運(yùn)化生成水谷精微提供。如果脾氣虧虛，氣血生化不足，常引起肺氣不足。肝病及肺，肝的疏泄失常，可影響肺氣的肅降，使肺氣痹阻。肝病累及于肺，導(dǎo)致肺之功能失常。腎病及肺，腎陽(yáng)不足時(shí)，氣化不行，水液泛濫，亦可影響肺的宣發(fā)肅降功能。由此可見(jiàn)，情志所對(duì)臟腑的影響，都可波及到肺，使其功能受到不同的影響。調(diào)節(jié)七情對(duì)于五臟功能都有良好作用，也是直接對(duì)肺臟的保養(yǎng)。

　　惜精——養(yǎng)腎之要

　　尤乘據(jù)“腎藏精之理，主張寡情欲，節(jié)房事”。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，腎為先天之本，生命之根。腎精的盈虧，決定人的生長(zhǎng)、衰老、死亡的全過(guò)程。人們常說(shuō)“未老先衰”，就是因?yàn)槟I虛之故。明代著名醫(yī)家張景岳說(shuō)：“五臟為人身之本，腎為五臟之本。故欲長(zhǎng)壽，須補(bǔ)腎。”

　　現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，腎與“下丘腦—垂體—性腺系統(tǒng)”密切相關(guān)。腎虛可表現(xiàn)為神經(jīng)內(nèi)分泌功能失調(diào)，生殖功能減弱和早衰。證實(shí)了腎藏精有利于抗衰延年。研究證實(shí)，中醫(yī)學(xué)中的腎功能還與免疫系統(tǒng)密切相關(guān)。腎虛者T細(xì)胞減少，功能也減弱，經(jīng)補(bǔ)腎治療后，T細(xì)胞數(shù)量及功能有不同程度回升(T細(xì)胞淋巴細(xì)胞的一種，在免疫過(guò)程中有重要作用)。

　　引起腎虛的原因是多方面的，有生理的，也有病理的，其中房事過(guò)度，情欲意念太過(guò)，七情過(guò)激是常見(jiàn)的原因之一。

　　《黃帝內(nèi)經(jīng)》曰：“夫精也，身之本也。”中醫(yī)歷來(lái)認(rèn)為，房事不節(jié)，縱欲耗精，是養(yǎng)生防衰的禍根。情欲太過(guò)，勢(shì)必耗損腎精，損害人體正氣，致使內(nèi)分泌失調(diào)，免疫功能減退，抗病力低下，代謝紊亂，從而引起多種疾病。寡情欲是養(yǎng)腎的要旨，日常生活中務(wù)須注意。

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　　本期嘉賓介紹

　　張聲生

　　主任醫(yī)師、教授、醫(yī)學(xué)博士，首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京中醫(yī)醫(yī)院消化科主任，研究生導(dǎo)師。90年獲中西醫(yī)結(jié)合臨床碩士學(xué)位，然后在北京中醫(yī)藥大學(xué)獲臨床醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)博士學(xué)位。1992～1993年北京協(xié)和醫(yī)院學(xué)習(xí)，曾赴加拿大、瑞士、德國(guó)、法國(guó)等國(guó)交流、考察。99年入選為“北京市科技新星” , 2001年入選為首屆北京市“125”人才1類(lèi)人才(學(xué)科帶頭人).