20111101養(yǎng)生堂視頻:張國璽講如何健康進(jìn)補(bǔ)
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圖文作者:江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰?/a>
責(zé)編:孫雨
發(fā)表時(shí)間:2024-12-06 09:44編者按:“冬天進(jìn)補(bǔ),來年打虎”此話不虛,寒冷的冬季進(jìn)補(bǔ)的佳時(shí)機(jī),想要在這個(gè)季節(jié)里養(yǎng)好自己身體就讓我們一起來跟著張國璽教授學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)吧~
本期節(jié)目請到的嘉賓是中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院養(yǎng)生研究室主任、北京市健康科普專家張國璽,主要內(nèi)容是講解中醫(yī)的進(jìn)補(bǔ)相關(guān)內(nèi)容。
下面是該視頻的主要內(nèi)容介紹:
中醫(yī)中的進(jìn)補(bǔ)
平補(bǔ):指用甘平和緩的補(bǔ)益方藥治療體虛久病、病勢發(fā)展較慢者,是一種緩補(bǔ)法。
清補(bǔ):清補(bǔ)是專指夏天的補(bǔ)養(yǎng),它指選用具有一定驅(qū)暑生津功效的飲食,以補(bǔ)充人體的消耗。
溫補(bǔ):用溫性補(bǔ)益藥治療虛寒證的方法。
峻補(bǔ):用強(qiáng)力補(bǔ)益藥治療氣血大虛或陰陽暴脫的方法。因極度虛弱和危重證候時(shí)非大劑峻猛補(bǔ)藥不足以挽救垂危,故此命名。
從中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)的角度來看,立冬進(jìn)補(bǔ)是好時(shí)節(jié)。因?yàn)檫M(jìn)入冬季后,人體新陳代謝減慢,消耗相對減少。冬令進(jìn)補(bǔ)能夠使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化的能量儲(chǔ)存于體內(nèi),從而扶正固本,增強(qiáng)抵抗力。進(jìn)補(bǔ)以食補(bǔ)為上?!秲?nèi)經(jīng)》有“秋冬養(yǎng)陰”之說,而北方冬季氣候干燥,常有大風(fēng)天氣,因此,滋益陰精是冬季養(yǎng)生的重要內(nèi)容,好能多吃白菜、銀耳、木耳、枸杞、梨、獼猴桃等補(bǔ)益陰液的食物;辛辣厚味、燒烤油炸食物少吃為妙,平時(shí)還要注意多喝水,以免上火。
飲食要以溫?zé)釣橹?,如食用糯米、狗肉、羊肉、大棗、桂圓、芝麻、韭菜等,少吃冷飲、海鮮等寒性食物。可多吃些堅(jiān)果類食物,如核桃仁、榛子、松子、栗子等。煮粥熬湯可以加一些沙參、黃芪、麥冬,但量不需要很多,因?yàn)楫吘故鞘逞a(bǔ)而非藥補(bǔ),立冬也是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)節(jié),立冬進(jìn)補(bǔ)飲食應(yīng)以溫?zé)釣橹鳌?/p>
注意:
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本期嘉賓介紹:
張國璽
現(xiàn)任中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院老年醫(yī)學(xué)研究所教授,并擔(dān)任中華醫(yī)學(xué)會(huì)老年醫(yī)學(xué)分會(huì)常務(wù)委員、中華醫(yī)學(xué)會(huì)老年醫(yī)學(xué)分會(huì)基礎(chǔ)學(xué)組副組長、中國老年保健協(xié)會(huì)專家委員會(huì)委員、中國中西醫(yī)結(jié)合學(xué)會(huì)養(yǎng)生學(xué)與康復(fù)醫(yī)學(xué)專業(yè)委員會(huì)委員、中國藥理學(xué)會(huì)抗衰老及老年癡呆藥理委員會(huì)委員、北京市老年學(xué)學(xué)會(huì)理事、中華醫(yī)學(xué)保健國際研究院專家委員會(huì)委員及《中國中西醫(yī)結(jié)合雜志》、《中華老年醫(yī)學(xué)雜志》、《藥物與人》、《保健醫(yī)苑》、《家庭醫(yī)藥》等雜志編委。北京昭光大眾健康研究所客座教授。
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