生活小常識

怎樣才能夠擁有健康的身體,如何才能健康長壽呢?這些都是我們關心的問題,其實它和我們平時的生活習慣有很大關系。那么,日常生活小常識有哪些呢?秋季健康生活需要我們怎么做呢?女性在平時生活中的小常識有什么呢?下面帶著大家一起來了解一下有關生活小常識的知識吧~

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生活小常識知識

  生活小常識

  生活小常識 ,是指人們在日常生活中總結出來的科學知識,涵蓋健康、營養(yǎng)、飲食、居家、生活小竅門等各方面。

  日常生活健康小常識大全——生活小常識小竅門。實用的生活小常識,生活小常識小處著眼,受益無窮,生活中的小事情往往能帶給我們意想不到的效果。

  1 、巧用牙膏:小面積皮膚損傷,抹上少許牙膏,可立即止血止痛,也可防止感染,療效頗佳。

  2 、巧除紗窗油膩:可將洗衣粉、煙頭一起放在水里,待溶解后,拿來擦玻璃、紗窗,效果均不錯。

  3 、將蝦仁放入碗內加一點精鹽、食用堿粉,用手抓一會兒后用清水浸泡,然后再用清水洗凈,這樣能使炒出的蝦仁透明如水晶,爽嫩可口

  4 、和餃子面的竅門:在1斤面粉里摻入6個蛋清,餃子下鍋后蛋白質會很快凝固,餃子起鍋后收水快,不易粘連

  5 、將殘茶葉浸入水中數天后,澆在植物根部,可促進植物生長;或曬干,放到廁所或溝渠里燃熏,可除惡臭和驅蚊蠅的功能。

  6 、夾生飯重煮法:米飯夾生,可用筷子在飯內扎些孔,灑入少許黃酒重燜,若只表面夾生,只要將表層翻到中間即可。

  7 、烹調蔬菜時如果必須要焯,焯菜的水盡量利用。如做水餃,焯水可適量放在肉餡里,這樣即保存營養(yǎng),又使水餃餡味美有湯

  8 、炒雞蛋的竅門:將雞蛋打入碗中,加入少許溫水攪拌均勻,倒入油鍋里炒,炒時往鍋里滴少許酒,這樣炒出的雞蛋蓬松、鮮嫩、可口。

  9 、如何使用砂鍋1:新買來的砂鍋第一次使用時,最好用來熬粥,或者用它煮一煮濃淘米水,以堵塞砂鍋的微細孔隙,防止?jié)B水。

  10 、巧用十三香:燉肉時用陳皮,香味濃郁;吃牛羊肉加白芷,可除膻增鮮;自制香腸用肉桂,味道鮮美;熏肉熏雞用丁香,回味無窮。

  11 、和餃子面的竅門,面要和的略硬一點,和好后放在盆里蓋嚴,醒10-15分鐘,等面中麥膠蛋白吸水膨脹,充分形成面筋后再包。

  12 、香菜是一種傘形花科類植物,富含香精油,但極易揮發(fā),且經不起長時間加熱,最好在食用前加入,以保留其香氣。

  13 、當進行高溫洗滌或干衣程序時,不可碰觸機門玻璃,以免燙傷。拿出烘干的衣物時,要小心衣物上的金屬部分,以免燙傷。

  14 、如果衣領和袖口較臟,可將衣物先放進溶有洗衣粉的溫水中浸泡15-20分鐘,再進行正常洗滌,就能洗干凈。

  15 、如何使用砂鍋,用砂鍋熬湯、燉肉時,要先往砂鍋里放水,再把砂鍋置于火上,先用文火,再用旺火。

  16 、烹調蔬菜時,加點菱粉類淀粉,使湯變得稠濃,不但可使烹調出的蔬菜美味可口,而且由于淀粉含谷胱甘肽,對維生素有保護作用。

  17 、米飯若燒糊了,趕緊將火關掉,在米飯上面放一塊面包皮,蓋上鍋蓋,5分鐘后,面包皮即可把糊味吸收。

  18 、洗衣粉用量:若衣服不太臟或洗滌時泡沫過多,則要減少洗衣粉用量。避免洗衣粉使用過量,不僅省錢而且保護環(huán)境,可令洗衣機更耐用。

  19 、煮餃子時要添足水,待水開后加入2%的食鹽,溶解后再下餃子,能增加面筋的韌性,餃子不會粘皮、粘底,餃子的色澤會變白,湯清餃香。

  20 、許多人愛吃青菜卻不愛喝菜湯,事實上,燒菜時,大部分維生素已溶解在菜湯里。比如小白菜炒好后,會有70%的維生素C溶解在菜湯里。

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