紅糖的功效與作用

紅糖通常是指帶蜜的甘蔗成品糖，紅糖的營養(yǎng)價值非常高，含有的葉酸、微量物質(zhì)等，具有加速血液循環(huán)、增加血容量等作用。此外，還具有擴(kuò)充血容量，提高局部皮膚的營養(yǎng)、氧氣、水分供應(yīng)的功效，對人體有一定的好處。那么，你知道紅糖雞蛋、紅糖姜水的做法有哪些嗎？經(jīng)期喝紅糖水好嗎？下面大家就和小編一起來了解一下紅糖的知識吧！

相關(guān)效用

紅糖9個妙用助你美容養(yǎng)顏
紅糖直接食用就可以，或者制成面膜，用來敷臉和按摩肌膚，也有不錯的效果。那么你知道紅糖除了緩解痛經(jīng)外的其它妙用嗎?
雞血藤紅糖雞蛋湯防產(chǎn)后淤血
雞血藤味苦微甘，性溫，有補(bǔ)血活血、舒筋通絡(luò)的作用。雞蛋能滋陰潤燥、養(yǎng)血安神。紅糖溫中補(bǔ)虛。緩急止痛、活血化淤。
黑豆配伍紅糖能補(bǔ)血
黑豆配伍紅糖是我們經(jīng)常說的蜜黑豆，這種吃法很有營養(yǎng)，能夠使我們精力充沛，也是美容養(yǎng)顏的佳品。那么它是怎么做的呢?
紅糖煎蘋果能治打嗝嗎
蘋果屬于薔薇科大宗水果，不僅是我國最主要的果品，也是世界上種植最廣、產(chǎn)量最多的果品。其味道酸甜適口，營養(yǎng)豐富。
紅糖桑椹饅頭能補(bǔ)充能量
隨著天氣慢慢變熱，人們的身體越來越?jīng)]力氣，桑椹能補(bǔ)充人體水分，有效緩解身體疲勞，你知道紅糖桑椹饅頭怎么做嗎?
紅糖桑椹面包防動脈硬化
桑椹是著名的水果之一，其營養(yǎng)價值非常高，是不可多得的水果。那么，桑椹到底是怎么吃才好呢?紅糖桑椹面包怎么做呢?

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紅糖的功效與作用知識

　　紅糖指帶蜜的甘蔗成品糖，甘蔗經(jīng)榨汁，濃縮形成的帶蜜糖。紅糖按結(jié)晶顆粒不同，分為赤砂糖、紅糖粉、碗糖等，因沒有經(jīng)過高度精練，幾乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具備糖的功能外，還含有維生素和微量元素，如鐵、鋅、錳、鉻等，營養(yǎng)成分比白砂糖高很多。

　　營養(yǎng)價值

　　甘蔗含有多種人體必需氨基酸，如賴氨酸、檸檬酸等，這些氨基酸都是合成人體蛋白質(zhì)、支援新陳代謝、參與人體生命活動不可缺少的基礎(chǔ)物質(zhì)，對促進(jìn)健康有絕對的正面效用。

　　紅糖的種種特殊作用，主要得益于它的天然成分。據(jù)香港賽特皮膚研究中心的皮膚醫(yī)學(xué)專家們20多年的潛心鉆研，發(fā)現(xiàn)紅糖中蘊(yùn)含著大量的營養(yǎng)物質(zhì)對肌膚的健康、營養(yǎng)有著獨(dú)到的功效：

　　1.紅糖中所含有的葡萄糖、果糖等多種單糖和多糖類能量物質(zhì)，可加速皮膚細(xì)胞的代謝，為細(xì)胞提供能量。

　　2.紅糖中含有的葉酸、微量物質(zhì)等可加速血液循環(huán)、增加血容量的成分，刺激機(jī)體的造血功能，擴(kuò)充血容量，提高局部皮膚的營養(yǎng)、氧氣、水分供應(yīng)。

　　3.紅糖中含有的部分維他命和電解質(zhì)成分，可通過調(diào)節(jié)組織間某些物質(zhì)濃度的高低，平衡細(xì)胞內(nèi)環(huán)境的水液代謝，排除細(xì)胞代謝產(chǎn)物，保持細(xì)胞內(nèi)、外環(huán)境的清潔。

　　4.紅糖中含有的多種維他命和抗氧化物質(zhì)，能抵抗自由基，重建和保護(hù)細(xì)胞基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)，維護(hù)細(xì)胞的正常功能和新陳代謝。

　　5.紅糖中含有的氨基酸、纖維素等物質(zhì)，可以有效保護(hù)和恢復(fù)表皮、真皮的纖維結(jié)構(gòu)和鎖水能力，強(qiáng)化皮膚組織結(jié)構(gòu)和皮膚彈性，同時補(bǔ)充皮膚營養(yǎng)，促進(jìn)細(xì)胞再生。

　　6.紅糖中含有的某些天然酸類和色素調(diào)節(jié)物質(zhì)，可有效調(diào)節(jié)各種色素代謝過程，平衡皮膚內(nèi)色素分泌數(shù)量和色素分布情況，減少局部色素的異常堆積。

　　醫(yī)藥價值

　　性味：甘甜、溫潤、無毒。

　　歸經(jīng)：入肝、脾。功效：潤心肺，和中助脾，緩肝氣，解酒毒，補(bǔ)血，破瘀。

　　主治：心腹熱脹，口干欲飲，咽喉腫疼，肺熱咳嗽，心肺及大小腸熱，酒毒。

　　禁忌：糖尿病者忌食。

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