紅糖的功效與作用，相信很多女性朋友都知道，它不僅能化淤驅(qū)寒、暖胃健脾，還能緩解疼痛，而且還含有豐富的鈣、鐵等人體必需的微量元素。但是大家知道紅糖的禁忌嗎?知道紅糖怎么吃好嗎?
紅糖幾乎是百搭的，但是面對(duì)不同的搭配就會(huì)帶來(lái)不同的功效，女人喝了它之后，保健功效很好，皮膚想不好都難。下面就讓我們看看都有哪些功效以及吃法吧。
紅糖的功效
紅糖所含有的葡萄糖釋放能量快，吸收利用率高，可以快速的補(bǔ)充體力。有中氣不足、食欲不振、營(yíng)養(yǎng)不良等問(wèn)題孩童，平日可適量飲用紅糖水。
受寒腹痛、月經(jīng)來(lái)時(shí)易感冒的人，也可用紅糖姜湯祛寒。
對(duì)老年體弱，特別是大病初愈的人，紅糖亦有極佳的療虛進(jìn)補(bǔ)作用，老人適量吃些紅糖還能散瘀活血，利腸通便，緩肝明目。
紅糖水也可以加入白木耳、枸杞、紅棗或是紅豆一起煮，有利水利尿的功效，月經(jīng)期間則有助子宮廢物排出，能緩解腹脹、腰緊癥狀。
黑糖加桂圓、姜汁共煮，有補(bǔ)中補(bǔ)血效果。
取番薯、紅糖、姜汁一同煮，不僅具有養(yǎng)生功效更是一道別具風(fēng)味的點(diǎn)心。
其實(shí)紅糖的功效遠(yuǎn)不止我們介紹的這些，不同的紅糖吃法也會(huì)有不同的紅糖功效，強(qiáng)身健體，補(bǔ)血益氣，讓女性朋友看上去氣色好。
紅糖食用禁忌
紅糖不宜與豆?jié){同食
因?yàn)榧t糖中的有機(jī)酸和豆?jié){中的蛋白質(zhì)結(jié)合會(huì)產(chǎn)生沉淀物，不利于吸收。
紅糖不宜與竹筍同食
因?yàn)橹窆S蛋白中合有18種氨基酸，其中的賴(lài)氨酸在與紅糖共同加熱的過(guò)程中易形成賴(lài)氨酸糖基，這種物質(zhì)對(duì)人體不利。
紅糖不宜與牛奶同食
因?yàn)榧t糖為粗制品，未經(jīng)提純，含非糖物質(zhì)及有機(jī)酸(如草酸、蘋(píng)果酸)較多，而牛奶中的蛋白質(zhì)遇到酸堿易發(fā)生凝聚或沉淀，故牛奶中不宜放紅糖。
紅糖不宜與合銅的食物同食
因?yàn)楣呛蜕疤菚?huì)阻礙人體對(duì)銅的吸收。
提醒
紅糖適合老人、月經(jīng)不調(diào)和剛生了孩子的婦女吃。
建議不要在睡前喝，那樣很可能會(huì)使體內(nèi)糖儲(chǔ)量過(guò)大，去除你體內(nèi)的垃圾,排除你體內(nèi)的濕氣，長(zhǎng)期如此有可能會(huì)導(dǎo)致糖尿病，同時(shí)還可能出現(xiàn)發(fā)胖、齲齒等癥狀。
紅糖怎么吃保健功效強(qiáng)
大棗紅糖水
原料：紅糖、金絲棗、姜。
做法：把紅糖、無(wú)核大棗、姜片放在一起燉煮半小時(shí)即可，用礦泉水煮會(huì)讓這碗紅糖水里的礦物質(zhì)更豐富。
