紅糖桑椹饅頭 吃桑椹能補(bǔ)充能量嗎

  隨著天氣慢慢變熱,人們的身體越來越?jīng)]力氣,桑椹能補(bǔ)充人體水分,有效緩解身體疲勞,你知道紅糖桑椹饅頭怎么做嗎?吃桑椹能補(bǔ)充能量嗎?想要了解更多的話,和小編來看那一下下面這篇文章吧。

  紅糖桑椹饅頭

  用料

  主料

  小麥面粉2杯

  調(diào)料

  食鹽3/4小勺

  紅糖桑椹饅頭的做法

  1.桑椹洗凈加入適量紅糖腌漬24小時(shí)以上;

  2.把腌漬好的紅糖桑椹連同化了的紅糖水和清水倒入面包機(jī)中;

紅糖桑椹饅頭 吃桑椹能補(bǔ)充能量嗎.jpg

  3.加入面粉,加入鹽和酵母;

  4.開動(dòng)面包機(jī)的和面功能,和好的面團(tuán)如圖;

  5.面包機(jī)會自動(dòng)進(jìn)行發(fā)酵,發(fā)好的把面團(tuán)倒在灑了面粉的案板上透氣5-15分鐘;

  6.把面團(tuán)重新揉成長面團(tuán),切成適量大小的若干份;

  7.整理成形或者揉成圓形;再次進(jìn)行發(fā)酵,約20分鐘左右,看天氣冷熱程度決定;

  8.后冷水上鍋,水開后再蒸約20分鐘即可關(guān)火,5分鐘后再打開蓋子取出饅頭,以免表面回縮!

桑椹的營養(yǎng)價(jià)值.jpg

  桑椹的營養(yǎng)價(jià)值

  桑椹的營養(yǎng)價(jià)值豐富,一般人群都可以食用,桑椹的營養(yǎng)價(jià)值中每100克桑椹含水分81.8克,蛋白質(zhì)1.8克,脂肪0.3克。纖維素4.9克,碳水化合物10克,灰分1.2克,胡蘿卜素30微克,硫胺素0.02毫克、核黃素0.06毫克,維生素 E6.95毫克,鉀33毫克,鋅0.27毫克,銅0.08毫克,硒4.8微克。此外,還含有鞣酸,蘋果酸,維生素C和脂肪酸等。其脂肪主要為亞油酸、油酸、軟脂酸、硬脂酸和少量辛酸、壬酸、癸酸、肉豆蔻酸、亞麻酸等。

  吃桑椹能補(bǔ)充能量

  桑椹中含有大量的水分、碳水化合物、多種維生素、胡蘿卜素及人體必需的微量元素等,能有效地?cái)U(kuò)充人體的血容量,且補(bǔ)而不膩,適宜于高血壓、婦女病患者食療。

  總結(jié):看完上面這篇文章,現(xiàn)在大家知道紅糖桑椹饅頭怎么做了吧。雖然桑椹的營養(yǎng)價(jià)值很高,但是也不要吃太多,更不能和乳制品一起吃,這樣可能會引起腹瀉等癥狀。