桑椹果醬冰淇淋 吃桑椹能防癌
當(dāng)前位置:江蘇民福康科技股份有限公司 > 養(yǎng)生百科 > 養(yǎng)生食品
桑椹,大家對于這種水果有多少了解呢?它所含的營養(yǎng)價值很高。你知道桑椹果醬冰淇淋怎么做嗎?吃桑椹能防癌嗎?它的做法有哪些呢?趕快和小編一起來看一下下面這篇文章吧。
桑椹果醬冰淇淋
用料
主料
牛奶250毫升
淡奶油120克
輔料
果醬(桑葚)2大勺
調(diào)料
白砂糖30克
桑椹果醬冰淇淋的做法
1.把牛奶倒進大碗里
2.加入細砂糖
3.攪拌至糖完全溶化
4.倒入120g淡奶油,拌勻做成冰淇淋原液。放到冰箱冷凍半小時
5.把提前放入冰箱冷凍過的冰淇淋桶取出,裝好上蓋,開機
6.倒入冰好的冰淇淋原液,待冰淇淋機自動攪拌到你喜歡的程度關(guān)機。(約35分鐘)
7.把做好的軟冰淇淋取出,裝入裱花袋
8.做出造型,或者直接裝進小容器里放冰箱冰凍保存
現(xiàn)代研究證實,桑椹果實中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡蘿卜素、維生素、氨基酸及礦物質(zhì)鈣、磷、鐵、銅、鋅等。桑椹既可入食,又可入藥,中醫(yī)認為桑椹味甘酸,性微寒,具有補肝益腎、養(yǎng)血生津、潤腸通便的功效,還能增進胃腸蠕動,促進消化。還可以用桑椹做成果汁和釀酒,不但口感好,營養(yǎng)豐富,而且保健作用明顯,符合現(xiàn)代人對健康型飲料、健康型酒的要求。
吃桑椹能防癌
桑椹中所含的蕓香苷、花色素、葡萄糖、果糖、蘋果酸、鈣質(zhì)、無機鹽、胡蘿卜素、多種維生素及煙酸等成分,都有預(yù)防腫瘤細胞擴散,避免癌癥發(fā)生的功效。
總結(jié):看完上面這篇文章,大家知道桑椹果醬冰淇淋的做法了吧。雖然桑椹的營養(yǎng)價值很高,但是吃的太多也是不好的,畢竟桑椹是寒性水果,桑椹吃的太多有可能會引起腹瀉。
-
點擊查看更多:
桑椹 桑椹果醬冰淇淋 桑椹的營養(yǎng)價值 史上全明星資料
養(yǎng)生加油站 |
- 養(yǎng)生精選