吃什么潤(rùn)肺
肺是人體的呼吸器官,是人類賴以生存的重要器官之一,肺部保養(yǎng)好對(duì)健康起到關(guān)鍵的作用。我們身邊有很多潤(rùn)肺的食物,例如梨、豆腐、枇杷、荸薺等,平時(shí)多吃這些可以潤(rùn)肺,此外,還可以喝點(diǎn)潤(rùn)肺茶,有哪些湯類可以止咳潤(rùn)肺呢?下面三九養(yǎng)生堂帶著大家一起來了解一下有關(guān)吃什么潤(rùn)肺的小知識(shí)吧~
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吃什么潤(rùn)肺知識(shí)
吃什么潤(rùn)肺
梨
梨子性涼,味甘,能清熱化痰,熱咳者宜之。民間常將梨子削皮后,將梨核掏出,放入川貝粉1~3克,隔水燉食,每日2次,每次1只?;蜻x用已故名醫(yī)蒲輔周的方法,用中藥麻黃3~5克,搗碎或捶碎后放人梨心內(nèi)蒸熟食用。
豆腐
豆腐有清熱潤(rùn)燥作用?!夺t(yī)林纂要》云:“豆腐清熱,止咳,消痰?!狈部人詫儆陲L(fēng)熱或肺熱者尤宜。亦可選用豆腐皮1張,冰糖適量,加水煮熟后食用,對(duì)肺熱咳嗽也有治療效果。
柿子
柿子性寒,能清熱、消痰、止咳,故熱咳者宜食之。據(jù)近代藥理試驗(yàn)觀察,柿子確有祛痰和鎮(zhèn)咳效果,且祛痰作用強(qiáng)于鎮(zhèn)咳。
枇杷
枇杷性涼,味甘,能潤(rùn)肺化痰止咳?!兜崮媳静荨吩疲骸拌凌酥慰人酝绿?。”適宜熱咳吐黃膿痰之人食用。
荸薺
能化痰、清熱,對(duì)熱性咳嗽吐膿痰者尤宜。每次可用鮮荸薺250克,洗凈削去皮,用沸水燙一下,生吃,早晚各1次,連吃3~5天。
絲瓜
善于清熱化痰,對(duì)咳嗽痰多、痰稠色黃的熱咳者尤為適宜。這是由于絲瓜的植物黏液里,含有一種皂素,具有除痰化痰的功效。凡屬肺熱或風(fēng)熱犯肺的咳嗽之人,常吐膿痰,宜用絲瓜煎湯服,更宜用絲瓜與豆腐同燒食用,有利痰開胸快膈的好處。
薄荷
味辛性涼,善于疏散外感風(fēng)熱。《滇南本草》中說它“治傷風(fēng)咳嗽”,實(shí)為風(fēng)熱咳嗽。《簡(jiǎn)便單方》中也介紹單用薄荷能“清上化痰,利咽膈,治風(fēng)熱。”故凡風(fēng)熱感冒咳嗽或肺熱咳嗽之人,以薄荷代茶飲頗宜。
生藕
有清熱作用。如《本草經(jīng)疏》所說:“藕,生者甘寒,能除熱清胃。”《本草匯言》還認(rèn)為藕為“清熱解暑之藥也。”《簡(jiǎn)便單方》中介紹:“治上焦痰熱:藕汁、梨汁各半盞,和服?!庇绕涫窃谙募痉螣峥人詴r(shí),食之最宜。
冬瓜
性涼,味甘淡,有清熱消痰作用?!兜崮媳静荨分性f:“冬瓜潤(rùn)肺消熱痰,止咳嗽,治痰吼,氣喘?!薄侗静菰傩隆分羞€說:“解暑化熱?!币虼耍绕涫窃谙募撅L(fēng)熱咳嗽和肺熱咳嗽,咳痰黃稠之人,食之最宜。此外,冬瓜子性味甘涼,能潤(rùn)肺化痰清熱,也是中醫(yī)治療痰熱咳嗽常用之品,故肺熱咳嗽的大葉性肺炎、肺癰(肺膿瘍)、支氣管擴(kuò)張等咳嗽吐黃膿痰者,食之尤宜。
竹筍
性味甘寒,有清熱化痰作用。如《本草求原》中說:“竹筍,甘而微寒,清熱除痰?!薄峨S息居飲食譜》亦云:“筍,甘涼,開胸消痰?!币虼?,風(fēng)熱咳嗽或肺熱咳嗽之人,最宜食用。
西瓜
性味甘寒,有清熱解暑,除煩利尿作用?!兜崮媳静荨氛f它能“治一切熱癥,痰涌氣滯?!狈彩顭岣忻翱人曰蚍螣峥人?,痰黃稠,口中煩渴者,宜食之。
鴨蛋
性涼味甘,能清肺熱?!度杖A子本草》還認(rèn)為鴨蛋“清心腹胸膈熱”。《醫(yī)林纂要》中曾介紹:“鴨蛋補(bǔ)心清肺,止熱嗽,百沸湯沖食,清肺火。”凡肺熱咳嗽者宜食之。
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