懷孕期間,孕婦的健康飲食很關(guān)鍵。孕婦吃什么好?我想這是大多數(shù)孕婦比較關(guān)心的話題,那么,孕婦吃什么水果好呢?下面,帶著這些疑問,跟著小編一起到文章中看看孕婦吃什么好吧!
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孕婦吃什么補鐵好
鐵是維持生命的主要物質(zhì),是制造血紅素和肌血球素的主要物質(zhì),是促進維生素B族代謝的必要物質(zhì)。人體內(nèi)的鐵大部分用于制造血紅素。懷孕后,孕婦身體里的血液量會比平時增加將近50%左右,因此,需要補鐵,以便制造更多的血紅蛋白。孕婦需要補鐵來供應(yīng)正在發(fā)育的寶寶和胎盤,特別是在孕中期和孕晚期。很多孕婦補鐵是因為她們在孕前身體里儲存的鐵不足。
第一,多吃富鐵食物
從孕前及剛開始懷孕時,就要開始注意多吃瘦肉、家禽、動物肝及血鴨血、豬血、蛋類等富鐵食物。豆制品含鐵量也較多,腸道的吸收率也較高,要注意攝取。主食多吃面食,面食較大米含鐵多,腸道吸收也比大米好。
第二,多吃有助于鐵吸收的食物
水果和蔬菜不僅能夠補鐵,所含的維生素c還可以促進鐵在腸道的吸收。因此,在吃富鐵食物的同時,好一同多吃一些水果和蔬菜,也有很好的補鐵作用。準媽媽好雞蛋和肉同時食用,提高雞蛋中鐵的利用率?;蛘唠u蛋和番茄同時食用,番茄中的維生素C可以提高鐵的吸收率。
第三,多用鐵炊具烹調(diào)飯菜
做菜時盡量使用鐵鍋、鐵鏟,這些傳統(tǒng)的炊具在烹制食物時會產(chǎn)生一些小碎鐵屑溶解于食物中,形成可溶性鐵鹽,容易讓腸道吸收鐵。
第四,多吃富含葉酸食物
從孕前3個月開始服用葉酸增補劑,直到懷孕后3個月為止。飲食上注意進食富含葉酸食物,如肝臟、腎臟、綠葉蔬菜及魚、蛋、谷、豆制品、堅果等。并且,在做菜時注意不要溫度過高,也不宜烹調(diào)時間太久。