金槍魚的做法是非常豐富的,我們生活中可以經(jīng)常吃,它含有豐富的營養(yǎng)價(jià)值,對我們的健康是非常有利的。那么日常生活中金槍魚沙拉的做法是怎樣的呢?那就讓我們隨著東南食來運(yùn)轉(zhuǎn)2016欄目一起來了解一下吧!
該視頻主要文字介紹:
金槍魚沙拉的做法
材料
金槍魚罐頭1個(gè)(泉水浸),玉米1/2根。
洋蔥1/4個(gè),奶酪1片,橄欖油1茶匙。
紅酒2茶匙,檸檬汁2茶匙,黑胡椒粉1/2茶匙。
做法
1.首先我們就要將準(zhǔn)備好的玉米剝?nèi)ネ馄?,不要將其剝光,留里面的一層,然后噴少許水,放入微波爐高火叮3-4分鐘。
2.玉米叮熟后剝下玉米粒待用,洋蔥切小粒,奶酪片切碎。
3.將調(diào)料中的各種材料混合,調(diào)成料汁。
4.然后我們就要將準(zhǔn)備好的金槍魚從罐中取出,接著將其瀝干水分,然后就要用手將其撕成細(xì)絲狀。
5.將金槍魚與玉米粒、洋蔥粒、奶酪碎混合,加入料汁拌勻。
清蒸金槍魚
材料
金槍魚,蔥,姜,紅辣椒,醬油。
做法
1.魚去腮去肚洗凈兩面劃各劃兩刀,灑些鹽腌10分鐘后洗干凈。
2.魚放在盤上淋上醬油,鍋中燒開水,放入魚蒸10分鐘。
3.我們在蒸魚的同時(shí)就要將配料準(zhǔn)備好,要將蔥、姜、辣椒切成絲,然后再將其放進(jìn)鹽水中浸泡,備用。
4.將蔥,姜,辣椒絲撒在熟的魚上,炒鍋中燒熱油后把油淋在魚上即可。
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