日常生活中我們經(jīng)常會吃麻團,麻團的做法是非常的多的,不同的材料可以做出不同口味的麻團。芝麻團的做法是常見的,那么日常生活中我們怎樣才能做出芝麻團呢?那就讓我們一起跟著視頻一起來看看吧!
該視頻主要文字介紹:
麻團的做法
材料
南瓜,糯米粉,糖,芝麻
做法
1、首先將南瓜去掉皮,然后將其蒸熟,然后加入加糯米粉和糖。
2、和成光滑的面團,分成每個約20克的圓團。
3、將南瓜圓團先在水中沾一下,然后在芝麻中打個滾。
4、然后將其與芝麻混合,用手團一下。
5、鍋中油燒至六成熱,慢慢放入南瓜芝麻團,輕輕晃動鍋子。
6、炸到南瓜團熟透,撈出瀝油即可。
紅薯麻團
材料
紅薯,糯米粉,豆沙餡,芝麻
做法
1、紅薯煮熟,去皮,壓成泥。
2、將糯米粉和薯泥一同加入熱水,然后做成團。
3、揪出大小均勻的小劑子。
4、包上豆沙餡,表面沾點兒水,滾上芝麻。
5、放五六成熱的油鍋內(nèi)炸至麻團浮起,表面金黃即可。
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