洋蔥半個。
薄荷1朵。
花生油適量。
雞精適量。
做法
1、洋蔥切片。
2、土豆去皮切塊,可以在做洋蔥酥的時候就上鍋蒸15-20分鐘。
3、南瓜也一樣切塊。
4、熱鍋,多下些油,倒入洋蔥片,小火慢熬。
5、直到洋蔥焦脆,濾油盛起。
6、用這些余油直接下土豆翻炒,接著下南瓜翻炒。
7、加水大火燒開,加入切碎的咸蛋,小火慢慢燉。
8、等到土豆南瓜都粉、綿,就撒上洋蔥酥,加些雞精出鍋。
9、上桌前撒上薄荷葉末,讓薄荷香彌漫你的晚餐。
結(jié)語:以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹南瓜燉土豆的全部內(nèi)容,相信大家都已經(jīng)學(xué)會了,南瓜燉土豆的做法很多很多,小編推薦的是又好吃又簡單的幾種,不知道大家喜不喜歡,如果喜歡的話就趕緊動手試試吧。