20160209健康之路視頻：何麗講海參的神奇功效

　　海參是非常好的海產(chǎn)品，經(jīng)常吃海參對我們的身體健康是非常有利的，因為它含有豐富的營養(yǎng)價值。那么日常生活中海參的功效究竟有哪些呢?接下來就讓我們一起隨著健康之路欄目何麗專家來了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　海參的神奇功效

　　1.延續(xù)衰老，消除疲勞，提高免疫力，增強抵抗疾病的能力

　　日常生活中經(jīng)常吃海參是非常有利身體健康的，能夠延續(xù)衰老，消除疲勞，提高免疫力，增強抵抗疾病的能力。

　　海參富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素等50多種天然珍貴活性物質(zhì)，其中酸性粘多糖和軟骨素可明顯降低心臟組織中脂褐素和皮膚脯氨酸的數(shù)量，起到延緩衰老的作用。

　　海參體內(nèi)所含的18種氨基酸能夠增強組織的代謝功能，增強機體細胞活力，適宜于生長發(fā)育中的青少年。海參能調(diào)節(jié)人體水份平衡，適宜于孕期腿腳浮腫的女士。

　　海參能夠有效消除疲勞感，提高我們機體的免疫力，增強我們抵抗疾病的能力，非常適合疲勞人群的食用。

　　2.補血調(diào)經(jīng)

　　海參含有非常豐富的精氨酸，被稱為是精氨酸種的大富翁。

　　它不但具有改善腦和性腺的神經(jīng)功能的傳導作用，還具有明顯的緩解衰老的作用。

　　一天一個海參，足可起到固本培元、補腎益精的效果。膠東刺參含有豐富的鐵及海參膠原蛋白，具有顯著的生血、養(yǎng)血、補血作用，特別適用于妊娠期婦女、手術后的病人，絕經(jīng)期的婦女。

　　3.調(diào)節(jié)血糖

　　糖尿病人可以經(jīng)常吃海參，海參中的酸性粘多糖能夠有效降低血糖的活性，抑制糖尿病的發(fā)生，有利我們的健康。

　　而它所含有的鉀對機體中胰島素的分泌起著重要作用，含有的釩可使糖尿病得到防治。

　　4.抗疲勞

　　海參中含有豐富的酸性粘多糖和精氨酸，有明顯的機體調(diào)節(jié)功能和抗疲勞作用。

　　另外，海參中的煙酸、?；撬?、鉀、鎳等營養(yǎng)素都具有快速消除疲勞，調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)的功能。

　　5.調(diào)節(jié)血糖

　　海參是非常適宜糖尿病患者食用的食物。海參中所含有的酸性粘多糖具備抑制糖尿病發(fā)生的作用，能夠在人體中逐漸降低血糖的活性。

　　而且海參中所含有的鉀元素對機體中胰島素的分泌具有至關重要的作用，而海參中的釩則具有防治糖尿病的作用。

　　6.促進生長發(fā)育

　　食用海參有助于促進生長發(fā)育。海參中豐富的精氨酸、賴氨酸、?；撬帷⑩}、磷、碘 、鐵、鋅，是人體發(fā)育成長的重要物質(zhì)，它們直接參與人體的生長發(fā)育、免疫調(diào)解、傷口愈合、生殖發(fā)育等生理活動，在人體能量儲備和運轉中起著重要作用。

　　本期嘉賓介紹

　　何麗

　　女，中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與食品安全所研究員，中央文明辦和衛(wèi)生部全國“相約健康社區(qū)行”特聘專家講師團成員，衛(wèi)生部健康管理師職業(yè)技能鑒定專家工作委員會委員等社會兼職。

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