4、魚類—泥鰍
同等重量下，泥鰍的鈣含量是鯉魚的近6倍，是帶魚的10倍左右。泥鰍燒豆腐將泥鰍和豆腐兩種含鈣豐富的食材合二為一，絕對(duì)是補(bǔ)鈣佳肴。
5、豆制品—豆腐干
經(jīng)過(guò)壓制濃縮而成的豆腐干，鈣含量在豆制品中出類拔萃，如小香干的鈣含量可高達(dá)水豆腐的7倍。用豆腐干來(lái)替代肉炒菜，鈣含量會(huì)大幅提高。
6、調(diào)味品—芝麻醬
芝麻磨制成芝麻醬之后，消化率大大改善。吃一大勺芝麻醬(約25克)，其中所含的鈣可達(dá)200毫克左右。芝麻醬可用來(lái)做涼菜調(diào)味汁和涮羊肉調(diào)味醬，也用在花卷、烙餅、火燒等面點(diǎn)中。
多喝牛奶補(bǔ)鈣
牛奶半斤牛奶,含鈣300毫克,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素,促進(jìn)鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質(zhì)人體更易吸取,因此,牛奶應(yīng)該作為日常補(bǔ)鈣的主要食品。其他奶類制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的鈣來(lái)源。
多吃海帶和蝦皮補(bǔ)鈣
海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品,每天吃上25克,就可以補(bǔ)鈣300毫克呢。并且它們還能夠降低血脂,預(yù)防動(dòng)脈硬化。海帶與肉類同煮或是煮熟后涼拌,都是不錯(cuò)的美食。蝦皮中含鈣量更高,25克蝦皮就含有500毫克的鈣,所以,用蝦皮做湯或做餡都是日常補(bǔ)鈣的不錯(cuò)選擇。
多吃五谷雜糧
五谷雜糧的鈣含量高于大米、白面。而且，其中含有的鉀、鎂也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于精白大米，有助于鈣的利用。
少吃鹽
除部分地區(qū)以外，中國(guó)人的口味都比較重，鹽的攝入量遠(yuǎn)高于世衛(wèi)組織的推薦量。然而，過(guò)多的鹽的攝入，會(huì)帶走更多的鈣。因?yàn)?，腎臟排出鈉的同時(shí)，也會(huì)排出鈣。
多吃水果
水果中富含豐富的鉀元素，可以減少尿鈣的排出量。而水果中的維生素C，也是促進(jìn)鈣吸收的因素之一。但水果本身含鈣少，不能作為攝入鈣的主要食物來(lái)源。
結(jié)語(yǔ)：上文已經(jīng)為大家介紹了怎么補(bǔ)鈣，我們應(yīng)該知道哪些方法可以為我們身體補(bǔ)鈣了，在平時(shí)我們應(yīng)該要注意自己的身體健康，多吃一點(diǎn)有營(yíng)養(yǎng)的食物，注意適當(dāng)?shù)腻憻捵约旱纳眢w，一旦出現(xiàn)了缺鈣的情況，要盡早的治療。
