面包的做法是非常的，經(jīng)常吃面包對(duì)我們的身體健康是非常有利的，能有效補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì)。那么生活中布丁面包的做法是怎樣的呢?那就讓我們一起跟著爸爸廚房視頻欄目來(lái)了解一下吧!
該視頻主要文字介紹：
布丁面包的做法
材料
提子吐司面包。
甜橙，牛奶。
雞蛋，煉乳。
做法
1.首先我們就要將準(zhǔn)備好的提子吐司面包用手將其撕成合適大小的塊狀，中等大小就可以了。
2.甜橙去皮，切成塊兒。
3.布丁液(雞蛋與牛奶的比例，雞蛋1粒(約50g)：牛奶100g;即1：2)。
4.然后我們就要將準(zhǔn)備好的雞蛋打入容器中，然后再將準(zhǔn)備好的牛奶加入其中，緊接著就要將其攪拌均勻。
5.雞蛋牛奶液中倒入煉乳，攪拌均勻;(煉乳份量隨意，增加香味和甜味，也可用細(xì)砂糖代替)。
6.過(guò)一遍篩，順滑細(xì)膩的布丁液就做好了。
7.先取適量面包塊兒浸入布丁液中，讓其充份吸收布丁液。
8.然后我們就要在準(zhǔn)備好的模具的底部和邊緣分別抹上色拉油或黃油，接下來(lái)就要將面包塊兒鋪入了。
9.再鋪一層甜橙塊兒;交替著放完。
10.烤箱預(yù)熱180度，中層，50分鐘左右至布丁液凝固，面包表面蓬松，即可。
布丁面包
材料
面包，糖20g。
奶水250ml。
雞蛋2粒。
牛油適量。
做法
1、面包撕成小塊，隨便涂點(diǎn)牛油放入烤盤中。
2、將雞蛋、糖、奶水?dāng)嚢杈鶆?，倒入面包中?/p>
3、用勺子把面包按壓在液體里，使其完全吸收。
4、預(yù)熱烤箱180度，5分鐘后放入烤箱烤45分鐘即可。
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