到了秋天,溫度逐漸下降,但是整體氣候還是比較干燥,所以很多人在秋季的時候,常有燥熱上火的癥狀,那么在秋天的時候,我們可以吃些什么來降燥呢?下面就讓馮興華專家來講講秋季的時候該如何進(jìn)行潤燥吧。

  該視頻主要文字介紹:

  今年的立秋早已經(jīng)過了,所以秋天已經(jīng)開始,雖然溫度下降了,但是氣候干燥,所以在飲食上要注意吃些能潤燥的食物。

  立秋養(yǎng)生八字訣

  潤燥首選蓮藕

  蓮藕的食用方法“生熟兩相宜”。作為水果生吃的,味道甘甜、清涼入肺;和糯米、蜂蜜一起蒸,粉紅透明,軟糯清潤,是秋令美味小菜;和排骨燉湯,健脾開胃、營養(yǎng)豐富,適合脾胃虛弱的人滋補養(yǎng)生;

  補肺首選杏仁

  杏仁好與薏米按1:5的比例一起熬粥,溫?zé)釙r喝;和豬肺一起燉湯,也有滋養(yǎng)緩和之效。當(dāng)然,當(dāng)零食吃的烤杏仁也能適當(dāng)吃一些。甜杏仁和烤過的大杏仁在超市和農(nóng)貿(mào)市場都能買到,苦杏仁一般在中藥店出售,需在醫(yī)生指導(dǎo)下服用;

  本期嘉賓介紹

  馮興華

  男,北京東城中醫(yī)院風(fēng)濕免疫科特聘專家、教授、國家級名老中醫(yī)。

  馮興華教授從事中醫(yī)風(fēng)濕病臨床醫(yī)療、科研、教學(xué)工作40余年,在類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、強直性脊柱炎、系統(tǒng)性紅斑狼瘡、干燥綜合癥、硬皮病、皮肌炎、骨關(guān)節(jié)炎、痛風(fēng)等多種風(fēng)濕性疾病和內(nèi)科雜病的中醫(yī)治療方面有豐富的臨床經(jīng)驗。在總結(jié)前人經(jīng)驗和中國傳統(tǒng)中醫(yī)理論的基礎(chǔ)上,結(jié)合自己的臨床實踐,用養(yǎng)陰潤燥、清熱解毒治療干燥綜合癥;用益氣養(yǎng)陰清熱祛濕治療類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎;用補益肝腎活血化瘀治療強直性脊柱炎。因人因病施治,中西結(jié)合,療效顯著。

  養(yǎng)陰首選蜂蜜

  每天可以用溫水沖些蜂蜜飲用,也可以在一些鮮榨的果汁中加入一些蜂蜜混合食用,也有很不錯的潤燥效果;

  多酸首選葡萄

  葡萄好整顆吃。葡萄也可以和酒釀、糖桂花等一起熬制酒釀葡萄羹;煮甜粥的時候放一些也不錯。另外,自制家釀葡萄酒,也很美味天然。

  立秋飲食養(yǎng)生的注意事項

  秋天,天氣漸漸轉(zhuǎn)涼,人們往往會出現(xiàn)不同程度的口、鼻、皮膚等部位的干燥感,故應(yīng)吃些有生津養(yǎng)陰滋潤多汁的食品,少吃辛辣、煎炸食品;

  秋季宜食清潤甘酸和寒涼的食物,寒涼能清熱,甘味食物的性質(zhì)滋膩,有緩急、和中、補益作用,酸味食物有收斂、生津、止渴等作用;

  我們的肺部與天氣也有著密切的聯(lián)系,平時要多吃些能幫助降燥的食物,這樣對我們的肺部也能很好的進(jìn)行養(yǎng)護(hù);

  有三類人群要格外需要注意

  第一、脾虛患者

  脾虛的人常常表現(xiàn)為食少腹脹、食欲不振、肢體倦怠、乏力、時有腹瀉、面色萎黃,這類朋友進(jìn)補前不妨適度吃點健脾和胃的食物,以促進(jìn)脾胃功能的恢復(fù),如茯苓餅、芡實、山藥、豇豆、小米等都是不錯的選擇。

  第二、胃火旺盛者

  平素嗜食辛辣、油膩之品的朋友,日久易化熱生火,積熱于腸胃,表現(xiàn)為胃中灼熱、喜食冷飲、口臭、便秘等。這類朋友進(jìn)補前一定要注意清胃中之火。適度多攝入些苦瓜、黃瓜、冬瓜、苦菜、苦丁茶等,待胃火退后再進(jìn)補。

  第三、老年人及兒童

  由于消化能力較弱,胃中常有積滯宿食,表現(xiàn)為食欲不振或食后腹脹。因此,在進(jìn)補前應(yīng)注重消食和胃,不妨適量吃點山楂、白蘿卜等消食、健脾、和胃的食物。癥狀嚴(yán)重者可在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用保和丸、香砂養(yǎng)胃丸等。

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