20130816健康之路：陳偉講如何補腎

　　本期健康之路的主題是腎，腎是脊椎動物的一種器官，屬于泌尿系統(tǒng)的一部分，負責過濾血液中的雜質(zhì)、維持體液和電解質(zhì)的平衡，如果腎不好，關(guān)系到身體的方方面面，那么該如何補腎呢?本節(jié)目就請到了專家陳偉，他將為我們講述補腎的方法，一起去學學吧!

　　本期專家介紹

　　陳偉

　　陳偉，男，主治醫(yī)師，負責臨床會診、基礎工作。1995年畢業(yè)于青島大學醫(yī)學院醫(yī)學營養(yǎng)系, 同年進入北京協(xié)和醫(yī)院擔任營養(yǎng)醫(yī)師工作，2004年獲協(xié)和醫(yī)科大學內(nèi)科碩士學位，2007年獲衛(wèi)生部副主任醫(yī)師資格，現(xiàn)任中國醫(yī)師協(xié)會營養(yǎng)醫(yī)師專業(yè)委員會常委，中華醫(yī)學會腸外腸內(nèi)營養(yǎng)學分會中青年委員兼秘書長，北京中西醫(yī)結(jié)合學分會臨床營養(yǎng)治療專業(yè)委員會委員，中華醫(yī)學會糖尿病學分會健康管理學組組員，北京糖尿病防治協(xié)會副理事長，參加國家九五、十五、十一五課題研究工作。發(fā)表學術(shù)論文二十余篇，撰寫科普書籍近二十部，從事臨床疾病的營養(yǎng)治療、大眾健康的宣傳教育工作。

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　　如何補腎

　　1、加強活動

　　生命在于運動，冬天天氣寒冷，活動能夠增加人體熱量，促進血液循環(huán)。能夠強身健體，益腎健身。

　　2、溫水泡腳

　　要想長壽和身體強壯，每天晚上用溫水泡腳是很好的方法，不僅能夠促進血液循環(huán)，還能夠增加身體熱量，強身健體，益腎延壽。

　　3、多吃黑素食物

　　冬季多吃黑素食物，比如黑豆，黑木耳，黑芝麻，都是補腎強體的好食品，對男人功能不足，體弱多病有很好的改善作用。

　　4、枸杞補腎

　　枸杞是上乘的滋補藥，含有人體必需的各種營養(yǎng)成分，其中蛋白質(zhì)為20%左右，脂肪為10%左右，糖為40%左右，剩下的30%左右為無機鹽和多種維生素。它主治肝腎陰虧、腰膝酸痛、視力衰弱和糖尿病等癥。冬季吃枸杞宜煮粥，可以和各種粥品搭配。枸杞還可以早晚嚼食，嚼食的好處是對枸杞中營養(yǎng)成分的吸收會更加充分。

　　5、肉食補腎

　　冬季應該多吃含熱量很高的食物。比如狗肉，羊肉，牛肉，雞肉，兔肉等，還可以吃動物腎臟，起到以形補形的作用。

　　6、栗子

　　栗子有“千果之王”的美稱，還是益腎宜氣的“補藥”。栗子主要功效為養(yǎng)胃健脾、補腎強筋，老少皆宜。現(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)栗子所含的不飽和脂肪酸和各種維生素，有抗高血壓、冠心病和動脈硬化的功效。脾胃虛寒者，可用栗子、大棗、茯苓、大米煮粥喝;無論是熬湯還是炒食，應細細咀嚼，連津液吞咽，可以達到更好的補腎效果。而栗子燉雞，更適合脾虛怕冷的人，有益氣補腎的功效。

　　腎不好的表現(xiàn)

　　1.尿異常：由于腎功能下降，腎炎患者可出現(xiàn)少尿(24小時尿量小于400毫升)或無尿。如果服用利尿劑，可有多尿現(xiàn)象出現(xiàn)。另外，腎功能不全還可能導致有夜尿增多、尿潴留的癥狀。

　　2.高血壓：腎小球受損，導致腎炎患者常有血尿(鏡下或肉眼皆有)、膿尿、蛋白尿等癥狀。蛋白尿超過3.5克/天，是腎小球性蛋白尿的重要特征。

　　3.腎性水腫：水腫是細胞間液容量增加的結(jié)果，細胞間液容量增加的結(jié)果是水鈉潴留，主要原因是腎臟病變致使腎小球濾過率降低，導致水、鈉排泄障礙，從而出現(xiàn)了腎性水腫的癥狀。

　　4.腎絞痛、腎區(qū)痛：腎絞痛是突發(fā)性的劇烈腎區(qū)疼痛，呈間歇性或持續(xù)發(fā)作性，甚至呈陣發(fā)性加劇。部分患者可呈非典型腎絞痛，即絞痛較輕或迅速緩解。

　　5.腎腫大：腎臟病變導致腎臟體積異常增大，主要有單側(cè)腎腫大和雙側(cè)腎腫大兩種情況。