20130527健康之路：高學敏講馬齒莧的功效與作用

　　馬齒莧在我們生活中是無處不在的，它主要生長在偏僻的地方，你知道它有哪些功效與作用么?今天我們請來了高學敏做客健康之路給我們講解馬齒莧的功效與作用。

　　本期節(jié)目請到的嘉賓是北京中醫(yī)藥大學教授高學敏，講馬齒莧的功效與作用。

　　該視頻主要文字介紹：

　　馬齒莧的功效與作用

　　馬齒莧的功效：

　　1、有清熱解毒、祛濕止帶功效，適用于濕熱下注、帶下色黃、黏稠味臭、小便短黃、口渴口苦、舌紅苔黃、脈滑者，亦可用于濕熱泄瀉、痢疾等。

　　2、能驅(qū)蟲功效，適用于小兒鉤蟲病。

　　3、有清熱解毒、止瀉痢、除腸垢、益氣補虛功效，適用于治療久痢。

　　4、散血消腫、止血涼血功效，適用于產(chǎn)后子宮出血，便血，乳腺炎等病癥。

　　馬齒莧的作用：

　　1、抗菌作用

　　馬齒莧對多種常見的食品污染菌均有較強的抑制作用。即使稀釋到12.5%的濃度仍有一定的抑菌作用。尤其是對許多細菌，如大腸桿菌，沙門氏菌、變形桿菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、枯草芽孢桿菌、蠟樣芽孢桿菌等抑菌作用較強，而對藤黃八疊球菌不抑制，對霉狀桿菌抑制作用不明顯。馬齒莧對一些霉菌也有抑制作用，如對總狀毛霉、赤霉、交鏈孢霉、黃曲霉等抑制作用也較強;而對黑根霉、綠色木霉、黑曲霉無抑菌作用，對酵母菌無抑菌作用。

　　2、對子宮的作用：

　　馬齒莧對動物子宮有兩種相反的作用，一為興奮作用，系馬齒莧中分得的氯化鉀;一為抑制作用，系馬齒莧中的有機成分。鉀鹽主要存在于莖中，有機成分主要存在于葉中。

　　3、對心血管系統(tǒng)的作用：

　　20%水煎劑0.2ml對離體蛙心有抑制作用。對麻醉狗靜脈注射3ml/只，呼吸、血壓、心跳均無明顯影響。

　　4、促潰瘍愈合作用：

　　馬齒莧含有豐富的維生素A樣物質(zhì)，故能促進上皮細胞的生理功能趨于正常。

　　5、其它作用：

　　馬齒莧的水溶性和脂溶性提取物能延長四氧嘧啶所致嚴重糖尿病大鼠和兔的生命，但不影響血糖水平，提示馬齒莧提取物可改善脂質(zhì)代謝的紊亂。

　　馬齒莧適合人群：一般人都可食用。脾胃虛寒、腸滑腹瀉者、便溏及孕婦禁服。

　　馬齒莧食物相克：馬齒莧禁與鱉甲同用。

　　馬齒莧做法指導：

　　1.治血痢可取馬齒莧二大把(切)，加梗米適量共煮粥，不放鹽、醋，空腹淡食。

　　2.凡血熱崩漏者，可與茜草、蒲黃等配伍;若尿血、便血、痔血等，則可單味內(nèi)服;

　　3.可治帶下，可配黃柏、棒白皮等;

　　4.可治淋證，可配石韋、車前子等;

　　5.治濕瘡，可與白礬、兒茶等同用;

　　6.治急性濕疹，可與苦參、大黃等配伍。

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　　本期嘉賓介紹

　　高學敏

　　男，漢族，籍貫天津市。北京中醫(yī)藥大學教授，臨床中藥學專業(yè)博士生導師。國家中醫(yī)藥管理局重點學科《臨床中藥學》學術(shù)帶頭人，國家中醫(yī)藥管理局重大疾病研究專家組成員，國家科委國家秘密技術(shù)級專家評審組專家，國家藥典委員會中醫(yī)臨床專業(yè)委員會主任委員，國家藥監(jiān)局新藥、麻醉藥、中藥保護品種審評專家委員會委員，衛(wèi)生部保健食品審評委員，中華中醫(yī)學會理事、全國中成藥專業(yè)委員會副主任委員，新世紀全國高等中醫(yī)藥院校規(guī)劃教材《中藥學》主編，國家藥監(jiān)局刊行的《國家基本藥物(中成藥)》常務(wù)副主編，《中國藥物濫用防治雜志》編委，《中國藥物依賴性雜志》編委，國務(wù)院特殊津貼享受者。